Vivero

Recurso de Información SIA Huaral

18/02/05 http:/WWW.hural.org

VIVEROS FRUTICOLAS

Definicón: Es la superficie dedicada a la producción de planta de especies frutales cuyo destino sea la repoblación fruticola. En un vivero fruticola se han de seguir 3 objetivos básicos: cubrir las necesidades de planta  en cantidad, que esta tenga la calidad adecuada, y hacerlo a un costo razonable.Conviene  distinguir  entre   planta   fruticola   y   otra   con   fines de   produccion,     donde   pueden   justificarse   inversiones mayores. En relación a la cantidad  

Importancia del vivero El establecimiento y manejo del vivero es la primera etapa y la más importante del proceso productivo del cultivo que lo requiere,   porque   de   aquí   depende   en   mayor   grado   producir plantas  sanas   y   vigorosas.   Al   obtener   plantas   sanas   en   un vivero   ó   cultivo   protegido,   logramos   una   mayor   uniformidad, reducimos el periodo de producción y sus costos, planeamos el abastecimiento   de   plantas   y   prolongamos   su   ciclo   productivo el mismo periodo de tiempo en que las plantas permanecieron en el vivero ó cultivo protegido libre del ataque de áfidos ópulgones,etc En la producción de plantas en vivero ó cultivo protegido es importante  considerar  varios   factores   como   la   calidad   de   la semilla,   el   sustrato,   el   contenedor,   luz,   humedad, temperatura   y   manejo   principalmente   (aplicación   de fungicidas, fertilizante foliar, insecticidas, riegos, etc.) 

Recurso de Información SIA Huaral

18/02/05http:/WWW.hural.org

Primero

planificar

Cualquier vivero debe adaptarse a la edad de la planta de más edad   que   va   a   producirse.   A   este   número   de   savias   se   le incorpora unaño (2 savias: ciclo de producción de 3 años).1El cálculo   de   la   necesidad   de   planta   se   realiza   en   base   a   la disponibilidad   de   terrenos   para   repoblación,   la disponibilidad   de  infraestructura   de   personal   y   las disponibilidades   financieras.   Con   estos   datos   se   hacen   las previsiones para los años siguientes. La ubicación Es sumamente importante la ubicación por que de esto depende la calidad de las plantas del vivero, para ser protegidas   de   todo  daño  que   pueda   ocasionar   (como   quebrar, hacer   una   herida,   lastimarla,   etc,   por   donde  facilmente ingresan todo tipo de patógeno ) Y  otro   punto  importante  es  no   tener  el  vivero  cerca  de  las plantas madres por   causa     de ellas podemos provocar algún contagio de alguna enfermedad    Existen varios tipos de viveros Viveros permanentes:  se proyectan y construyen con la idea de   una   duración   en   el   tiempo   ilimitada,   por   lo   cual   se dotan   de  infraestructura   fija,   producen   planta   de   varias especies   y   con   variedad   del   tipo   de   planta   (estructura, edades,...).   Centralizan   la   producción   para   una   comarca grande,   a   veces   incluso   una   provincia.   También   se   encarga de la producción de semillas. Viveros volantes: se proyectan para suministrar en una zonadonde se van a ejecutar una repoblación. Sólo se producen 1 o   2   especies,   con   un   solo   método   de   producción   (envase   o raíz   desnuda)   y   se   abandona   después   de   la   repoblación.   A partir de 400­500 Has, se haría un vivero volante.

1Recurso de Información SIA

http:/WWW.hural.org

Recurso de Información SIA Huaral

18/02/05 http:/WWW.hural.org

Viveros de planta en envase: es la tendencia actual. Viveros deplanta a raíz desnuda,  (eran la mayoría de los viveros volantes, aunque al final usaban bolsas). Características de un terreno para la instalación de un vivero.
●

Facilidad   para   mecanizar   el   vivero:   fácil   acceso   y topografía suave. Terreno bien drenado. Altitud no superior a 1200 mts. en el Norte y a 1600 mts. en el sur, para evitar los riesgos de heladas intensas y que...