Vocabulario de cockteleria
Absenta | Suiza | 45° | Anis y ajenjo |
advocaat | Holanda | 15° a 20° | Yemas de huevo azúcar |
Amaretto | Italia | 25° A 30° |Albaricoque y almendras |
Amer Picon | Francia | 39° | naranja |
Angostura | Trinidad itobago | | Ron y hierbas |
Anis | Francia | 45° | Semilla de anis |
Aquavite | escandinavo | 40° | Cereales yalcaraveas |
Armagnac | Francia | 40° | Destilado de la uva |
Aurum | | 40° | nicho |
Baileys | Holanda | 17° | Wisky y chocolate |
Benedictine | Francia | 40° | Hierbas, especies y miel |Bitter de naranja | | 18° | |
Bourbone | Eua | 50° | Maíz |
Brandy | Grecia y Roma | 36°a 60° | Uvas |
Byrrh | mexicano | 26.5° | Licor de café |
Kahlua | Francia/suiza | | Cereza |
Kirsch| Países bajos | 35° a 45° | Semillas de alcaravea |
Kümmel | Holanda | 39 °a 46 ° | Armagnac,hierbas |
Lillet | | | |
Marc | Italia | 25° a 35° | Cereza |
Marrasquino | Grecia | 30° a 32°| UVA |
Metaxa | Grecia | 40° | UVA Y ANIS |
Ouzo | Holanda | 37° y 50° | Curazao y petalos de rosas |
Parfait Amour | Francia | 29° | Anis |
Pernod | Francia | 40° | Anis |
Perry | Gran Bretaña | 8.5° | Pera |
Pipermit | | 30° | Menta |
Pisco | Peru | 43° | Uvas |
Pulque | México | 5° | Aguamiel de agave |
Punte mes | Italia | 16 | Ajenjo |
Querch | | | |Ron | America Central y del sur, y Caribe | 40°-60° | Caña de azúcar y melasa |
Sake | Japon | 18° y 25° | Arroz |
Slivovitz | Serbia | 25° a 70° | ciruela |
Strega | Italiano | 40° | hierbas |
Suze | Francés | 29° a 34° | |
Tequila | México | 35° a 55° | maguey |
Tia Maria | Jamaica | 26.5° | |
Triple seco | Francia | 40° | Naranja |
Underberg | Alemania| 44% | Hiervas aromaticas |
Vermut | Italia | 15% | ajenjo |
Vodka | Rusia y Polonia | 37.5° | Granos y papas |
Whisky | Escocia | 40% | Cebada,cebada malteada ,centeno centeno...
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