vocabulario de hoteleria

1. Adjoining room: habitación contigua una habitación de hotel que comparte una pared con otra habitación de hotel.
2. allotment: Término inglés. En hotelería, se refiere a la asignación mediante contrato, por parte del hotel, de un cupo permanente de habitaciones a un tercero,
3. amenities: pequeños artículos de aseo personal que se colocan en los cuartos de baño de los hoteles.
4.Asignación de tarifa: obedece a un convenio previamente definido ó fue producto de una negociación en el momento de la toma de la reserva, en cuyo caso a la llegada del huésped ya se tiene asignada. En el caso de los pasajeros que llegan sin reserva, la tarifa se asigna en el momento de su llegada al hotel.
5. Asignación de habitación: éste proceso se hace efectivo en el instante en que el huésped recibela llave o tarjeta de acceso a la misma. Si el huésped hizo reserva, el recepcionista procede a ubicar el récord de la misma, verificar su información y asignar la habitación. Si ésta se encuentra pre bloqueada, asigna la que se ha definido, de lo contrario asigna una nueva.
6.back desk: Atención a los clientes "no presenciales". Tramitación de las peticiones de turistas a través de consultastelefónicas, correo electrónico, correo postal y fax. Estas peticiones reciben contestación, siguiendo los protocolos de la Red Tourist Info.
7. BACK OF THE HOUSE: Áreas de servicio en un hotel, usualmente no vistas por los clientes.
8. BELLBOY: personal del hotel encargado de transportar el equipaje del huésped, atender peticiones especiales y dar información al huésped acerca de los serviciosdel hotel
9.Best available: Mejor Tarifa Disponible (BAR), también conocido como Mejor Tarifa Garantizada (BRG) , es una de las últimas mecanismo de fijación de precios , cada vez más utilizado por los hoteles y cadenas hoteleras de todo el mundo. Fue introducido como resultado de la industria hotelera imitando la industria de las aerolíneas , que fija el precio de previsión de la demanda.10.Bloqueo: Término Hotelero. Una cantidad de habitaciones que se pactan hasta una fecha límite para un propósito especial, tal como la reservación de un grupo o ventas a un mayorista de excursiones.
11.Bloqueo o Pick Up : servicio de recepción en el aeropuerto a través de los autos que trabajan en el hotel.
12.Briefing: pequeña reunión que se lleva a cabo en el traspaso de un turno al otro parala comunicación de novedades de la jornada y de los temas pendientes.
13.Cadena hotelera: Una cadena hotelera es un conjunto de empresas o de hoteles agrupados, en forma de concentración horizontal, con distintas fórmulas de propiedad y de gestión cuya finalidad es la de obtener una mayor rentabilidad, una situación de poder, control y prestigio en el mercado nacional e internacional.
14.Cambio de habitación: Es cuando un huésped o un cliente de alguna habitación no está a gusto con la que se le asigno, a la hora de realizar este cambio hay un proceso.
15. Cierre: Cierre de Cuenta es el procedimiento que informa al huésped de los cobros por servicio de hospedaje, alimentos, bebidas y adicionales consumidos dentro del hotel. Previa aprobación o desaprobación del huésped por el cobro dealgún servicio o consumo se pueden realizar procesos de ajuste y descuento a dicha cuenta, O también hay cierre de cajero, es un procedimiento que registra, informa e indica en que forma de pagos se ha recaudado el dinero de la caja del hotel.

16. Consignación: Una Consignación es el traspaso de la posesión de mercancías de su dueño, llamado Comitente o consignador, a otra persona, denominadaComisionista o Consignatario, que se convierte en un agente de aquel a los fines de vender mercancías. La consignación es una entrega en depósito, y las relaciones que se establecen entre el consignador y el consignatario corresponden a las que en derecho mercantil se estudian como depósito y agencia.
17. City Tour: Recorrido turístico que se hace por una ciudad visitando los lugares más...