vodka
Páginas: 4 (834 palabras)
Publicado: 28 de abril de 2014
VodkaLicor claro normalmente sin color, generalmente de grano fermentado. A excepción de cantidades insignificantes de condimentos, el vodka consiste de agua y alcohol (etanol). Contiene un rangode alcohol entre 35 y 70% en volumen. El clásico vodka ruso tiene unos 40 grados
el vodka
este es un triple destilada lisa absolutamente neutral bebida que hace una perfecta y mezclador esEl nombre[editar]
En Rusia se lo llamaba “samogónka". Posteriormente se impuso abreviar la expresión "vodá" agua y utilizarla en diminutivo, quedando en “vodka”, que significa literalmente “agüita”.1Pero generalmente suele darse la explicación, que la palabra vodka viene de la palabra rusa "vodá", que significa "agua". La palabra vodka comienza a emplearse sólo a partir del siglo XVII. En lospaíses del este “vodka” sirve para designar cualquier bebida de alta graduación. A este respecto, hay que tener en cuenta, como sucede con frecuencia con las palabras extranjeras utilizadas fuera delcontexto de esa lengua extranjera, que “vodka” significa una realidad distinta en los países del este y en los países de habla castellana, inglesa o francesa.2
Consumo[editar]
No solamente alcompuesto de etanol y agua, sino también a muchos licores de frutas y destilados con sabor a cereal a los que no estilan llamar “whisky”. Vodka, en contexto ruso, es palabra genérica, como la inglesa“spirit”, que sirve para designar cualquier destilado. Nunca los rusos consiguieron un aguardiente que resultase atractivo en razón de sus sustancias de origen, como hicieron los escoceses con la cebada —dandolugar al whisky— y los franceses con los aguardientes de vino de Charente y de Armañac, los mexicanos con el tequila,o en la costa sur del Perú con el Pisco; pero consiguieron algo no menos interesante:un destilado insípido compuesto sólo por alcohol y agua.
La intención, al parecer, era conseguir una concentración de alcohol tan elevada que el producto no pudiese congelarse fácilmente,...
el vodka
este es un triple destilada lisa absolutamente neutral bebida que hace una perfecta y mezclador esEl nombre[editar]
En Rusia se lo llamaba “samogónka". Posteriormente se impuso abreviar la expresión "vodá" agua y utilizarla en diminutivo, quedando en “vodka”, que significa literalmente “agüita”.1Pero generalmente suele darse la explicación, que la palabra vodka viene de la palabra rusa "vodá", que significa "agua". La palabra vodka comienza a emplearse sólo a partir del siglo XVII. En lospaíses del este “vodka” sirve para designar cualquier bebida de alta graduación. A este respecto, hay que tener en cuenta, como sucede con frecuencia con las palabras extranjeras utilizadas fuera delcontexto de esa lengua extranjera, que “vodka” significa una realidad distinta en los países del este y en los países de habla castellana, inglesa o francesa.2
Consumo[editar]
No solamente alcompuesto de etanol y agua, sino también a muchos licores de frutas y destilados con sabor a cereal a los que no estilan llamar “whisky”. Vodka, en contexto ruso, es palabra genérica, como la inglesa“spirit”, que sirve para designar cualquier destilado. Nunca los rusos consiguieron un aguardiente que resultase atractivo en razón de sus sustancias de origen, como hicieron los escoceses con la cebada —dandolugar al whisky— y los franceses con los aguardientes de vino de Charente y de Armañac, los mexicanos con el tequila,o en la costa sur del Perú con el Pisco; pero consiguieron algo no menos interesante:un destilado insípido compuesto sólo por alcohol y agua.
La intención, al parecer, era conseguir una concentración de alcohol tan elevada que el producto no pudiese congelarse fácilmente,...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.