Volver A La Dieta Tradicional Mexicana Te Ayudará A Perder Peso
Páginas: 2 (257 palabras)
Publicado: 10 de marzo de 2013
Volver a la dieta tradicional mexicana te ayudará a perder peso
La transición de la dieta tradicional mexicana a una dieta industrializada ha contribuido alaumento de peso, ya que esto ha ocasionado un mayor consumo de alimentos procesados con un alto contenido de energía, azúcares, grasas saturadas, colesterol, y muypobres en fibra.
La dieta promedio mexicana es equilibrada, valiosa y es más recomendable que la dieta industrializada; siempre y cuando no se añadan aceites en supreparación y no se recurra a fritos, capeados o empanizados. Los platillos típicos pueden disfrutarse de igual forma aprovechando sus sabores naturales y ricos ennutrientes.
Tradicionalmente hemos denominado un guiso “a la mexicana” cuando se utiliza en su preparación chile, cebolla y jitomate; haciendo referencia a los colores denuestra bandera mexicana y llenando nuestro platillo de sabores deliciosos.
Regresar a nuestra dieta tradicional mexicana nos ayudará a perder peso. Por ejemplo,comer una quesadilla de hongos en el desayuno, o una rica ensalada de nopales con jitomate, chile y cebolla en la comida o cena puede hacer la diferencia a largoplazo en la tarea de perder de peso.
¡Regresemos a nuestra alimentación tradicional, recuperemos un peso saludable y nuestra cultura alimentaria!
Actúa: Consumeplatillos típicos mexicanos en su forma natural, sin añadir aceites en su preparación: quesadillas de flor de calabaza, quesadillas de huitlacoche, arroz a la mexicana,tinga, calabacitas a la mexicana, esquites, tlacoyos de haba o frijol o requesón, sopa de hongos, frijoles de la olla, pollo en salsa verde con nopales, etcétera.
La transición de la dieta tradicional mexicana a una dieta industrializada ha contribuido alaumento de peso, ya que esto ha ocasionado un mayor consumo de alimentos procesados con un alto contenido de energía, azúcares, grasas saturadas, colesterol, y muypobres en fibra.
La dieta promedio mexicana es equilibrada, valiosa y es más recomendable que la dieta industrializada; siempre y cuando no se añadan aceites en supreparación y no se recurra a fritos, capeados o empanizados. Los platillos típicos pueden disfrutarse de igual forma aprovechando sus sabores naturales y ricos ennutrientes.
Tradicionalmente hemos denominado un guiso “a la mexicana” cuando se utiliza en su preparación chile, cebolla y jitomate; haciendo referencia a los colores denuestra bandera mexicana y llenando nuestro platillo de sabores deliciosos.
Regresar a nuestra dieta tradicional mexicana nos ayudará a perder peso. Por ejemplo,comer una quesadilla de hongos en el desayuno, o una rica ensalada de nopales con jitomate, chile y cebolla en la comida o cena puede hacer la diferencia a largoplazo en la tarea de perder de peso.
¡Regresemos a nuestra alimentación tradicional, recuperemos un peso saludable y nuestra cultura alimentaria!
Actúa: Consumeplatillos típicos mexicanos en su forma natural, sin añadir aceites en su preparación: quesadillas de flor de calabaza, quesadillas de huitlacoche, arroz a la mexicana,tinga, calabacitas a la mexicana, esquites, tlacoyos de haba o frijol o requesón, sopa de hongos, frijoles de la olla, pollo en salsa verde con nopales, etcétera.
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.