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an, según la Biblia, resulta ser tan antiguo como el hombre mismo. Adán, vegetariano, al ser echado de suhuerta, no sólo fue condenado a ganarlo con el sudor de su frente, sino que iba en lo sucesivo a alimentarse decarnes –caza y pesca- para tragar, las cuales necesitaban acompañarse de pan, tal como nosotros. Las frutas ylas legumbres pasan sin él. Mas para aquellas constantes excursiones denuestros abuelos prehistóricos, comopara las nuestras, era bueno llevar sándwiches. Toda pena es buena con pan. Y el que tiene hambre, piensa enél. Lo comen las personas que son como él de buenas. Calma el llanto. ¿A quién le dan pan que llore? Y laspersonas sinceras le llaman por su nombre, y al vino, vino.El pan es sagrado. Manhá “¿qué es esto?” “El pan que se cuaje en torno de nosotros, mejorque en los trigales:”Antes, Lot (Génesis, III) hizo una fiesta “e hizo pan”. Y Abraham, cuando recibió a los ángeles, ordenó a ladiligente Sara (Génesis XVIII) que preparara panecillos.El pan no armoniza con ciertos guisos ni con determinados líquidos. Por eso a las personas inarmónicas se lesllama “pan con atole” y es preferible comer tortillas con los frijoles y piloncillo

 
El hogar denuestros días no solo requiere color para embellecer y animar, sino color que resuelva lasnecesidades psicológicas de quienes vivan con el. La elección del color esta basada en factores estáticos ytambién en los psíquicos, culturales, sociales y económicos.Es así como a través de la historia los colores han influido, en la moda, en los gustos, en las celebraciones mássiempre, se han vinculado al estadode ánimo.Hoy en día se conoce que los colores despiertan sensaciones y sentimientos, así los hay tranquilizadores como elazul, de limpieza y pureza como el blanco, pasionales como el rojo, etc.El color en las artes es el medio mas valioso para que una obra transmita las mismas sensaciones que el artistaexperimento frente a la escena o motivo original; usando el color con buen conocimiento de sunaturaleza yefectos y adecuadamente será posible expresar lo alegre o triste, lo luminoso o sombrío, lo tranquilo o lo exaltado,etc.Nada puede decir tanto ni tan bien de la personalidad de un artista, del carácter y cualidades de su mentecreadora como el uso y distribución de sus colores, las tendencias de estos y sus contrastes y la música que enellos se contiene.El color en la arquitectura ydecoración se desenvuelve de la misma manera que en el arte de la pintura, aunqueen su actuación va mucho mas allá porque su fin es especifico, puede servir para favorecer, destacar, disimular yaun ocultar, para crear una sensación excitante o tranquila, para significar temperatura, tamaño, profundidad opeso y como la música, puede ser utilizada deliberadamente para despertar un sentimiento. El colores la magiaque transforma, altera y lo embellece todo o que, cuando es mal utilizado, puede trastornar, desacomodar y hastaanular la bella cualidad de los materiales mas ricos.El color, como cualquier otra técnica, tiene también la suya, y esta sometido a ciertas leyes, que conociéndolasserá posible dominar el arte de la armonía, conocer los medios útiles que sirven para evitar la monotonía enuncombinación cromática, estimular la facultad del gusto selectivo y afirmar la sensibilidad.El nivel intelectual, el gusto de la comunidad, la localización y el clima también influyen en la elección delesquema y asimismo la finalidad o propósito de cada pieza. Pero entre todos estos factores del color, quizás seael mas importante el psicológico, ¿por qué nos alegra, inquieta, tranquiliza o deprime undeterminado conjunto ocombinación cromática?Los colores del interior deben ser específicamente psicológicos, reposados o estimulantes porque el color influyesobre el espíritu y el cuerpo, sobre el carácter y el ánimo e incluso sobre los actos de nuestra vida; el cambio deun esquema de color afecta simultáneamente a nuestro temperamento y en consecuencia a nuestrocomportamiento.Debido a que los...