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Publicado: 4 de diciembre de 2012
El moriche es el árbol de la vida de los Warao. Del tronco extraen una harina llamada yuruma con la cual preparan una especie de pan. También lesproporciona larvas gordas que se comen fritas, hervidas o crudas. Adicionalmente, le sacan una sabia dulzona y pegajosa llamada mojono
También comen la pulpa de las frutas después de remojarlas durantemás de una semana en el barro en el margen del río. Endulzan las semillas con miel y preparan un plato delicioso. La pulpa, preservada en hojas de platanillo, también es usada para preparar refrescos.El cogollo de la palma de manaca, conocido fuera del Delta como palmito, es muy tierno y se llama en lengua indígena Yabakaba. Estos corazones de la yema son de gran demanda en los lujosos restaurantesde todo el mundo, donde es ofrecido como Hearts of Palm.
Linguistica : se basa en dos idiomas , la cual la primera es la que habla la etnia indigena de los waraos y la otra población que vive en elcentro de la capital habla el lenguaje tradicional el castellano .
Comidas tipicas del estado Anzoátegui:
Presenta una gran variedad de bebidas, dulces y platos elaborados a base de pescado.Entre las principales bebidas tenemos agua de coco, guarapo de papelón entre otros , entre los dulces típicos se encuentran majarete, arroz con coco, entre otros; en los pescados y mariscos ,tenemos pastel de morrocoy , hervido de res entre otros.
Lingüística: se representa por su forma de alto volumen al pronunciar las palabras ya que es uno de lo estados de la región oriental venezolana.Comida tipica de Monagas:
casabe, sancocho de cangrejo de rio, sancocho de guaraguara (pescado de rio), sancocho de res , cachapa burrera, dulces de almíbar ,torta de jojoto.
Lingüística:se basa en dos idiomas , la que habla las etnias indígenas kariña, waraos,y chaima ; y el resto de la población que vive en el centro de la capital habla el lenguaje tradicional el castellano ....
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