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Páginas: 3 (525 palabras) Publicado: 16 de octubre de 2013
Colección y análisis de la leche para aceptación en el centro e producción

REGLAMENTO PARA LA RECEPCION Y RECOLECCION DE LECHE
GENERALIDADES:
1.- Con el fin de regular las relaciones entreproductores agremiados en FEDEPLE Y PIL ANDINA S.A., se
pone en vigencia a partir de la fecha, el presente Reglamento que normará las condiciones generales bajo
las cuales la PlantaIndustrializadora de Leche PIL ANDINA S.A., recibirá la materia prima de sus
proveedores.
La Leche recibida por las cisternas y en los centros de Acopio será medida en volumen; y en Planta en
peso, haciendo suequivalente a volumen mediante la densidad universal media de 1.030 gr./mL
2.- La recepción y recolección de leche en Planta y Rutas se realizará todos los dias del año; excepto en los
siguientescasos:
a.- Por desperfecto Justificado de La Planta.
b.- Por mantenimiento (Previo aviso por prensa y radio con la respectiva anticipación)
c.- Por fuerza mayor (Huelgas, paros, corte deenergía eléctrica e intransitabilidad de caminos, etc.)
3.- La Recepción de la leche será en la planta en los siguientes Horarios:
VERANO 06:30 a 08:30 A.M.
INVIERNO 07:00 a 09:00 A.M.
NOTA: Encaso de lluvias existirá una tolerancia de 30 minutos a los horarios establecidos.
4.- La recolección de la leche de las Rutas establecidas, enfriadores de leche en granjas particulares y Centros
deAcopio, se realizará de acuerdo a un programa elaborado por la Empresa.
5.- La Recolección de la leche de los Centros de Acopio, enfriadores y Rutas establecidas, se realizará en las
cisternas dePIL ANDINA S.A., servicio que será pagado por los Productores, cuyo costo será establecido
por PIL ANDINA S.A. en coordinación con FEDEPLE.
6.- Con fines de normalizar el muestreo todo productordebe regularizar su entrega de leche en un solo Centro
de Acopio, el volumen y día de entrega (Mañana o Tarde), no debe sobrepasar la entrega de día por medio.
Reservándose la Empresa el derecho...
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