wasicuy

Capítulo I
1.-NOMBRE DEL PROYECTO
Wasi Cuy
2.-NOMBRE DE LA EMPRESA
Yunito.sac
3.-DIRECCIÓN DE LA EMPRESA
Las lomas de Conache
4.-LOGOTIPO DE LA EMPRESA

5.-MISIÓN
Proveer carne de cuyesque garanticen los estándares de nutrición y sanidad que requiere nuestro producto para satisfacer las necesidades de nuestros consumidores. Al mismo tiempo impulsamos la cría, reproducción explotaciónde esta especie.

6.-VISIÓN
Convertirnos en unas de las principales granjas comerciales de carne de cuy .Optimizando los recursos para alcanzar la máxima eficiencia en la producción y tratamientode cuy para obtener los más altos niveles de calidad.
7.- OBJETIVO GENERAL
Promover el consumo de la carne de cuy. Valiéndonos de esta especie como recurso natural para su consumo masivo a nivelnacional e internacional
8.-OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Desarrollar el proyecto de implementación de una empresa para la producción de la carne de cuy en la ciudad de Trujillo, para que sea sostenible en eltiempo, considerando que socialmente sea justo, económicamente rentable y que no afecte el medio ambiente.
Cuantificar el consumo de la carne de cuy
Elaborar estrategias para ofrecer informaciónsobre el valor nutritivo del cuy




9.- JUSTIFICACIÓN DE NEGOCIO
La exportación de la carne de cuy es ya una realidad y ello representa una gran oportunidad para todas aquellas personas que esténvinculadas a la crianza, el cuy oriundo de nuestro país (Perú),tiene la carne más nutritiva que podamos encontrar ,con un alto porcentaje de proteínas y bajo contenido de grasa en comparación conotras carnes gracias a su capacidad de adaptación a diversas condiciones climáticas logra reproducirse constantemente, lo que reporta un gran beneficio para los criadores y tratantes de esta especie.Confiamos en la viabilidad de este proyecto por la gran demanda que existe de este producto, Perú es uno de los 3 únicos exportadores en la carene de cuy, ubicándose en el primer puesto de las...