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Páginas: 2 (374 palabras) Publicado: 14 de mayo de 2012
EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL EN EL NIÑO

El estado nutricional puede expresarse cuantitativamente mediante percentiles, desviaciones estándar, porcentajes de la mediana (percentil 50), en losprogramas de rehabilitación se prefiere usar este último, ya que estos valores son más fáciles de calcular e interpretar.

El estado nutricional de un niño se valora mediante las siguientesindicaciones:
* P/E: peso para la edad, es un indicador global.
* T/E: talla para la edad, revela la historia nutricional (DNT crónica).
* P/T: peso para la talla, mide el estado de nutriciónactual (DNT aguda).

La organización mundial de la salud (OMS) recomienda que se utilicen las tablas elaboradas por el National Center of Health Statistics de los Estados Unidos (NCHS) como patrónde referencia a nivel mundial. Estas tablas nos muestran los límites promedios de crecimiento de acuerdo a la edad y sexo y de ellas se puede obtener las desviaciones estándar o el valor del percentil50 para valorar el estado nutricional.

Fórmulas para calcular los indicadores antropométricos en base a los porcentajes de la mediana (percentil 50)

Para el cálculo del porcentaje de lamediana, es decir, el porcentaje de la diferencia que hay entre la media (peso o talla) de un niño determinado y el percentil 50 o mediana, se utilizan las siguientes fórmulas:

a).% de P/E: Peso actual×100 Peso ideal para la edad (percentil 50)

b).% de T/E: Talla actual ×100 Talla ideal para la edad (percentil 50)

c).% de P/T: Peso actual ×100 Peso ideal para la talla actual (percentil 50)Interpretación de los resultados:
| P/T | T/E | P/E |
Eutrófico | Normal | Normal | Normal |
Desnutrición global | | | ↓ |
Desnutrición aguda | ↓ | Normal | |
Desnutrición crónica |Normal | ↓ | |
Desnutrición crónica reagudizada | ↓ | ↓ | |
Obesidad | ↑ | Normal | |
Leyenda:
| P/T | T/E | P/E |
Normal | 90 – 100% | >95% | <90% |
Bajo | <90% | <95%...
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