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Publicado: 25 de agosto de 2013
Los animales de alta genética requieren un manejo de la temperatura ambiental en nuestro alto verano, para evitar elestrés calórico y no disminuir la producción.
La administración de empresas agropecuarias incluye tres funciones básicas: planificación, implementación y control. En pocas palabras, la planificaciónconsiste en concebir una situación futura deseada y diseñar la forma de alcanzarla; la implementación no es otra cosa que llevar el plan propuesto a la acción, de forma tal a que el mismo sematerialice; finalmente, el control es una herramienta fundamental de la gestión empresarial, y consiste en monitorear el desarrollo de la implementación, de forma tal a asegurar que los objetivos previstos enla etapa de planificación se alcancen. Una administración rural eficiente requiere que estos tres componentes estén perfectamente coordinados. En artículos sucesivos se explicará en mayor profundidadcada uno de los mismos. Por el momento, basta con decir que las habilidades principales de un administrador rural eficiente se sintetizan en su capacidad para:
Identificar los datos relevantes...
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