Www Recetasgratis Net

RecetasGratis.net

Publica tu receta

¿Qué vas a cocinar hoy?

Buscar

Inicio Carne Cerdo

Receta de Cochinita pibil
rápida

Fácil
Basado en 45 valoraciones
Coste:

Duración:

Temporada:

Barato

De 30 minutos a 1 hora

Todo el año

País:

Región:

Para:

México

Yucatán

Plato principal

Comensales:

4

Historia de Cochinita pibil rápida
La gastronomía mexicana es una de las
más apreciadas detodo el mundo, y es que
todos sus platos presentan un toque
especial y muy diferencial del resto de
cocinas. La cochinita pibil es uno de los
platos más tradicionales de este país,
cocnretamente de la región de Yucatán, y
se compone, principalmente, de carne
adobada con achiote. Aunque la receta
original está formada por varios
ingredientes, en esta receta de
RecetasGratis.net queremos enseñarte acocinarla de forma sencilla, sigue leyendo y
aprende a preparar una cochinita pibil
rápida.

Ingredientes para Cochinita pibil rápida
1 Kilogramo de Pulpa de puerco
2 Taza de Jugo de Naranja natural
Utilizamos cookies propias y de terceros para ofrecer nuestros
información estadística e incluir publicidad. Si continúa navegando, acepta su
75 servicios,
Gramos recoger
de Achiote
instalación y uso.Puede cambiar la configuración u obtener más información en nuestra Política de cookies. Aceptar
converted by Web2PDFConvert.com

2 Hoja de Laurel
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta

Pasos para preparar Cochinita pibil rápida

1
2

3

4

5

Empieza a realizar esta cochinita
pibil rápida licuando el jugo de
naranja con el achiote y una
pizca de sal y pimienta.
Reserva la mezcla anterior y
corta lacarne en trozos. Luego,
introduce los troxos en una olla a
presión, agrega el licuado
anterior, la hoja de laurel y
caliéntalo todo a fuego medio.
Cuando la olla a presión empiece
a sonar, baja el fuego y deja que
se cocine todo durante 45
minutos. Pasado el tiempo,
destapa la olla y desmenuza la
carne, como si de carne
desmechada se tratara.
¡Y listo! Como ves, se trata de una
receta de cochinitapibil rápida
y muy sencilla, ideal para servir
con tortillas de maíz y arroz
blanco. Y si lo que quieres es una
receta de cochinita más
elaborada, con más ingredientes,
no te pierdas la receta de
cochinita pibil tradicional.

Si te ha gustado la receta de
Cochinita pibil rápida, te
recomendamos que entres en
nuestra categoría de Carne o te
suscribas a nuestro boletín de
novedades.

converted byWeb2PDFConvert.com

Whatsapp

Twitter

Facebook

Google +

0

23

0

¡Consejo! Si te has quedado con
hambre, o no te ha salido prueba
estas recetas:

Dificultad media
Receta de Tacos de
cochinita pibil rápida

Receta de Cochinita pibil

Fácil
Receta de Cochinita pibil
en olla express

Comenta y valora

Receta de Cochinitos

Comparte tu elaboración

Nombre

E-Mail

Tu valoración:

No me gustó
Más omenos
Buena, pero nada especial
Buenísima
Me encantó
Comentario

Avisadme cuando alguien comente en esta receta.
Suscribirme a la Newsletter.

converted by Web2PDFConvert.com

Al hacer clic en el botón estás aceptando las condiciones
de uso de Recetasgratis.net.

Enviar opinión

17 Opiniones de Cochinita pibil rápida
muy rica

15/11/2007

me gusta mucho esa comida esta
deliciosa, me encantaResponde

lizzzy

1

0

11/10/2009

estubo facilicima gracias ahora a ver
como sale bye.
Responde

rosareyes

1

0

10/12/2014

Muy ricame gusto tanto que la incluirse
en mis recetas
Responde

0

vianey

30/7/2009

0

Pues muy buena,, apenas la estoy
haciendo pero huele delicioso espero
me quede super bien ok
Responde

0

roberto

21/5/2009

0

en el estado de México encontré a un
comerciante quevende cochinita pero
totalmente en caldo y me interesaría
saber si tienen esa receta. gracias
Responde

0

BURRIROP

0

9/7/2009

GRACIAS POR LA RECETA MI MAMA LA
ANDABAN BUSCANDO.QUE RICO LE
SALIO.
Responde

jaime

0

0

31/10/2013

Le faltan muchas cosas lleva un poco de
manteca vinagre, una pizca de comino,
sal. y si se le pone cebolla morada chile
habanero.
Responde

0

mary

3/12/2009

1

creo...