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Diseño y Distribución de Planta de la Empresa HARPRO S.A.

1. INTRODUCCIÓN

La presente investigación trata de desarrollar la iniciativa de impulsar un proyecto de producción e industrialización de soya y establecer en principio su grado de viabilidad.
Es de conocimiento común que los granos de soya son un excelente suministro de proteínas. Ellos son usados para hacer una gran variedad deproductos alimenticios, en muchas granjas es muy utilizada como el principal alimento de sus animales su incremento de su demanda, y la subsecuente producción de alimento en grano de soya para los animales domésticos puede ser atribuida a varios factores.
Para empezar, el grano de soya tiene una gran potencial de proteínas. Mucha gente prefiere. Los granos de soya pueden crecer en muchaspartes del mundo, sus costos de crecimiento y su precio de venta son bajos y, para muchas partes consistentes.
Esta combinación, con el bajo costo del procesamiento de grano para alimento de, usando el equipo y la tecnología descrito en este estudio, hacen en conjunto que los costos de producción y el precio de comercialización sean considerablemente bajos, en comparación con  muchas otros tipos dealimentos.
La maquinaria automatizada ya mencionada es barata para adquirirla, operarla y mantenerla y es vendido como parte significativa de la planta y además consistente de un programa de servicio completo para ayudar al inversionista a maximizar la eficiencia, la rentabilidad y el éxito total de la planta.
La distribución de plantas es una tarea fundamental en la reducción de costos y elincremento de la productividad, a la que sin embargo no muchas empresas dan la debida importancia. Lo que se trata de facilitar aquí, es una guía que permita organizar los proyectos de distribución, en una serie de fases y pasos; adaptando los principios y fundamentos teóricos al trabajo práctico que realiza el diseñador en la planta.

La empresa en la cual desarrollaremos la presenteinvestigación es HARPRO S.A la cual se dedica a la producción de harinas proteicas para granjas avícolas, ubicada en el parque industrial de rió seco sin numero

2. OBJETIVOS

* Identificar y evaluar los criterios de localización de planta para la empresa HARPRO.

* Identificar y evaluar el tipo de configuración o proceso productivo, así como su posible integración en la cadena de desarrollodel proceso.

* Realizar el balance en línea.

* Identificar y evaluar el tipo de distribución que emplea para su proceso productivo, apuntando a hacer mejoras.

* Calcular la proyección de la demanda y determine la capacidad de planta.

* Factores que intervienen en el proceso productivo.

* Identificar las áreas necesarias para el proceso productivo y su reconocimientopara la distribución.

* Evaluar y optimizar la interacción entre los espacios y actividades.

* Elegir la mejor distribución de planta.

3. LOCALIZACIÓN

Paso 1: establecer los criterios para localización del lugar e instalaciones

Criterios para la localización | | |
Factor | Esencial | Deseable |
Proveedores | | + |
materia prima | + | |
mano de obra | + | |lugar con todos los servicios | + | |
Tenemos urbanos vs. rurales | | + |
superficies de trabajo | + | |
empleados de alta calidad | + | |
buen clima laborar | + | |
estructura fiscal favorable | | + |

Pasó 2: selección y evaluación de las comunidades que constituyan marcas de referencia:

Ubicaciones Referenciales | Costo de transporte | Mano de obra | Servicios Públicos|
Trujillo | 3000 | 5000 | 8300 |
Piura | 3200 | 5000 | 8000 |
Lima | 3000 | 6000 | 10200 |
Arequipa | 2500 | 5000 | 7600 |

Paso 3 selección y evaluación de las comunidades potenciales:

Evaluación por ciudades | | |
Ciudad | Puntuación | Orden de importancia |
Arequipa | 77,60% | 1 |
Lima | 74,60% | 2 |
Puno | 63,60% | 3 |
Trujillo | 48% | 4 |
Piura | 31% | 5 |...