Xantanas

Algas –enzimas

La incorporación de algas al suelo incrementan la cosecha y favorece la calidad de los frutos básicamente porque se administra a los cultivos no solo todos los macro ymicronutrientes que requiere la planta, si no también 27 sustancias naturales cuyos efectos son naturales cuyos efectos son similares a los reguladores de crecimiento.(SENN ,1987)

Dentro de los compuestos ya identificados en la algas se tienen agentes quelatantes como ácidos algínicos, filvicos y manitol así como vitaminas, cerca de 5000 enzimas y algunoscompuestos biocidas que controlan algunas plagas y enfermedades de las plantas. (CROUCH y Van STADEN, 1992)

Las algas marinas se aplican en la agricultura tal cual, en forma deharina, de extractos y de polvos solubles. Si los derivados son elaborados de la forma apropiada, los organismos vivos que contienen se conservan en estado viable y se propagan por un tiempo donde seaplican potenciando su acción, lo que hace posible la aplicación de dosis muy bajas. (BLAINE ET. AL, 1990)

Las algas marinas y/o sus derivados mejoran el suelo (Figura1) y vigorizan lasplantas incrementando los rendimientos y la calidad de las cosechas. Su uso es ya común en muchos países del mundo y, a medida que esta práctica se extienda, ira sustituyendo el uso de los insumosquímicos por orgánicos, favoreciendo así la agricultura sustentable.

Ver grafica abajo

ALGAS MARINAS COMO FUENTE DE ENZIMAS, ALTERNATIVA O COMPLMENTO
Al incinerar las algas, dejan un residuo decenizas cinco o seis veces mayor que el que dejan las plantas; consecuentemente, tienen más metabolitos y, por lo tanto, más enzimas y/o derivados en la agricultura se aporta un complejo enzimáticoextra diverso y cuantioso que efectúa cambios en las plantas (y en el suelo) que sin ellos, no toman lugar.
Al aplicar foliarmente extractos de algas marinas, las enzimas que estas contienen...