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Administración Turística y Hotelera

Resumen: “Plan de personal” por Alejandro Lerma
Los recursos tangibles e intangibles propios de una organización, mediante su armonizado funcionamiento, permiten que el desarrollo de los objetivos organizacionales sean alcanzados a través del tiempo. Uno de estos recursos, y tal vez de los más importantes, es el personal. Mediante la administración derecursos humanos se configura un plan de personal organizacional, en este pueden distinguirse como primera instancia dos conceptos clave como lo son: las personas y la organización. Estas dos últimas, tienen como finalidad un interés propio; por su lado, las personas buscan algún tipo de retribución ya sea económica, social u ontológica (Lerma y Bárcena, s.f, p. 183) y las organizaciones solicitanhabilidades sociales y laborales que favorezcan el desarrollo de la producción dentro de la misma. De esta forma, se llega a la conclusión que las empresas u organizaciones cumplen el papel de agrupar personas cuyas expectativas se ven dadas por el alcance de unos objetivos y que se encuentran motivadas por algún tipo de retribución.
Con fenómenos relacionados con el cambio como laglobalización, la sociedad se ha visto en la tarea de exigir a los productores bienes y servicios económicos, con enfoques ecológicos, de bienestar y calidad (entre algunos otros) que apoyen y garanticen la seguridad y dignidad humana tanto de los trabajadores como de los demandantes. Es por esto, que la administración de recursos humanos actúa como una herramienta a partir de la cual, se pretende generar yaumentar el capital humano de la empresa (Lerma y Bárcena, s.f, p.185). Para dicho fin, la ARH propone diferentes tipos de técnicas, estas comprenden acciones y decisiones provenientes del ambiente interno y externo organizacional mediante el uso de recursos aplicados directa e indirectamente a las personas. La clasificación de las técnicas de acuerdo al objetivo de aplicación se enumeran acontinuación:
Técnicas relativas a la organización: utilizadas para la elaboración de los perfiles profesionales que requiere la empresa. Entre estas se hallan: análisis y descripción de puesto, análisis, diseño y valuación de puestos, perfil del puesto, organigramas, manual de la organización.
Técnicas relativas al pago: encierra las herramientas mediante las cuales serán establecidas lasretribuciones salariales de los empleados a causa de su desempeño. Entres estas se hallan: valuación de puestos, estructura de salarios y encuestas de salarios.
Técnicas relativas al desempeño del trabajo: calidad y cantidad: Tienen una importante influencia hacia la motivación del trabajador, pues permite que este pueda hacer más y mejor lo que su puesto le requiere. Estas, describen técnicas decalificación de meritos y salarios incentivos. Entre estas se encuentran: la calificación de meritos o evaluación del desempeño, sistema de incentivos y de salarios incentivos.
Técnicas relativas al desarrollo del personal: abarca las técnicas necesarias para incrementar las capacidades del personal, esto con la finalidad de volverlos individuos más valiosos que comprendan la razón de su trabajo y que porende puedan desarrollarlo mejor. Se encuentran: rutas de ascenso, parrillas de remplazo, planes y programas de inducción, planes programas de entretenimiento y adiestramiento, plan carrera o programa individual de capacitación y desarrollo, plan y programa general de capacitación y desarrollo de personal.
Técnicas relativas a la motivación hacia el trabajador: estas técnicas formulan lorelacionado frente a la motivación del trabajador. Es necesario que una vez se tenga conocimiento de las funciones a cumplir, este también sienta motivación a realizarlas bien y continuamente. Estas técnicas comprenden: entrevistas de seguimiento y ajuste de salida, encuestas motivacionales y de clima organizacional, empoderamiento y enriquecimiento del trabajo.
Ahora bien, teniendo en cuenta las...