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Páginas: 4 (836 palabras) Publicado: 21 de noviembre de 2013
Aros de manzana con caramelo
 
Aros de manzana con caramelo es una receta para 6 personas, del tipo Postres, de dificultad Muy fácil y lista en 40 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.Ingredientes 3
- 1 taza de harina integral
- 1 huevo
- ¾ de taza de leche
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 manzanas rojas o verdes sin el corazón
- 1 cucharada de mantequilla derretida
- 1 cucharada devainilla
- 2 cucharadas de brandy
- 1 taza de crema
- Canela al gusto
- 3 cucharadas de azúcar
Cómo hacer Aros de manzana con caramelo

Cocinamos la mantequilla y el azúcar hasta disolver,hecho esto, añadimos la crema y la vainilla. Preparamos la mezcla con la harina, la leche, el huevo, la mantequilla y el brandy. Reservamos.
Posteriormente eliminamos el corazón de las manzanas yrebanamos haciéndolas delgadas. Pasamos los aros de manzana por harina, sacudimos y pasamos por la mezcla.
Cocemos en un sartén caliente y rociamos con aerosol de canela por ambos lados. Servimos los arosbañados con la salsa de caramelo.




Estofado de pavo
 
Ingredientes para 4 personas:
 



500 gm de  pechuga de pavo en tacos
1/2 kg de tomates
1/4 kg de pimientos verdes
1/4 kg decebollas
2 dientes de ajo
10 gm pan rallado
1 dl vino blanco
2 pastillas de caldo pollo
1 dl de aceite
pimienta
sal



 
Preparación:
 
1 - Cortamos la cebolla a tiras finitas, el tomate encuadrados y el pimiento verde en aros, lLuego, en una cazuela ancha cubrimos con la cebolla y encima ponemos el pavo ya cortado en dados y cubrimos el pavo con los tomates y los pimientos yacortados.

2 - A continuación pelamos los dientes de ajo y los añadimos a la cazuela, junto con el pan rallado y el aceite, ponemos la olla a fuego suave y dejamos cocer unos 15 minutos.

3 - Pasado estetiempo removemos el conjunto y agregamos el vino blanco junto con las pastillas de caldo diluidas en un poco de agua, dejamos al fuego hasta que el pavo esté hecho, que será en unos 40 o 45 minutos....
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