xenobioticos

CICLO 2013-I

BIOQUÍMICA AMBIENTAL

MSc. Sonia Pilar Yufra Cruz

XENOBIÓTICOS
CONTENIDOS TEMÁTICOS
•

Concepto de Xenobiótico.
– Clasificaciones de xenobióticos. Contaminantes orgánicos: plaguicidas y compuestos
industriales. Contaminantes inorgánicos: metales pesados y óxidos.

•

Dispersión de los Xenobióticos en el ambiente
–

Atmósfera: Reacciones químicas y fotoquímicas.Contaminantes atmosféricos: óxidos de
carbono y efecto invernadero; óxidos de azufre y lluvia ácida; óxidos de nitrógeno y smog
fotoquímico; clorofluorcarbonos y destrucción de la capa de ozono.
– Hidrósfera: Solubilidad de los gases en el agua. Contaminantes del agua: metales pesados,
hidrocarburos y bifenilo policlorados. Contaminación de ríos por materia orgánica y
eutrofización de lagos.– Litósfera: Componentes de los suelos: arcillas y sustancias húmicas. Micronutrientes y
micronutrientes: fertilizantes. Contaminantes del suelo: insecticidas, herbicidas y fungicidas.

CONCEPTO DE XENOBIÓTICO
•

Especie extraña a los sistemas vivientes.
– Ejemplos: metales pesados (el plomo, sin función fisiológica); compuestos
orgánicos sintéticos (no se hacen en la naturaleza).

••
•

Tóxicos, contaminantes ambientales
Tóxico o veneno: causa efectos adversos a los seres vivos.
Contaminante:
– Modifica el equilibrio natural del medio ambiente.
– Suelen producir efectos tóxicos
– Alteran en el funcionamiento de la célula.

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Ejemplos:
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Metales pesados
Sustancias orgánicas: pesticidas
Hidrocarburos halogenados y no halogenados
Policlorurode bifenilo (PCB)
Bromofenofos defosforados (DBF)
Residuos químicos tóxicos
Radiaciones nucleares.

• Pueden ser:
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–

Sustancias agroquímicas
Compuestos biológicos
Carcinógenos
Microorganismos
Ozono
Aire
Agua
Suelo
Radiación
Sustancias con perfil persistente, bioacumulable o tóxico (PBTs,
Persistent, Bioaccumulative and Toxic )
– Contaminantesorgánicos persistentes (POPs, Persistent Organic
Pollutants).

• Si hay un efecto tóxico:
– Relación dosis y respuesta.
– Toxicidad puede ser:
• Aguda (evaluada según la dosis letal al 50% o DL50)
• Crónica (tumores, úlceras, irritaciones, entre otros efectos)

(magnitud del daño
en la salud)

(Cantidad de contaminantes a la
que cada individuo se expone)

Los contaminantes se puedenclasificar:
ORIGEN
APLICACIONES
ACCIÓN INTRÍNSECA
ACCIÓN BIOLÓGICA O BIOQUÍMICA
REACTIVIDAD METABÓLICA
NATURALEZA

CLASIFICACIÓN DE CONTAMINANTES
• Por su ORIGEN:
– Intencional o casual.
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Desechos urbanos
Desechos industriales
Desechos mixtos
Restos de explotaciones mineras
Restos de explotaciones agrícolas.

– De procedencia variada:
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TabacoConservantes
Pesticidas / Estabilizantes
Plastificantes / Aditivos
Inductores del crecimiento / Toxinas bacterianas.

– Accidentes industriales:
• Factorías
• Transporte

CLASIFICACIÓN DE LOS CONTAMINANTES
• Por sus APLICACIONES:
–
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Medicamentos
Productos de uso domés tico
Productos de uso industr ial
Productos de uso agrícol a

CLASIFICACIÓN DE CONTAMINANTES
•

Por suACCION INTRÍNSECA:
– Fármacos:
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Antibióticos
Antineoplásicos
Pesticidas
Drogas

– Tóxicos de acción local:
• Caústicos, corrosivos o vesicantes:
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Ácidos
Lejías
Nitratos
Sulfatos
Disolventes
Cromatos
alquitranes.

– Tóxicos de acción sistémica:
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Aditivos
Edulcorantes
Conservantes
Pesticidas.

CLASIFICACIÓN DE CONTAMINANTES
• Por suACCION BIOLOGICA o BIOQUIMICA:
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Biocidas (Luz UV, dióxido de cloro, lisozima)
Mutagénicos (mitomicina C)
Carcinogénicos (asbesto, cromo)
Teratogénicos (rayos X, gamma)
Inhibidores, activadores e inductores de
enzimas (tripanavir, diisopropilfluorofosfato)
– Agentes desacoplantes (DNP, dinitrofenol,
pentaclorofenol)

CLASIFICACIÓN DE CONTAMINANTES
• Por su...