Xenobioticos

Páginas: 9 (2167 palabras) Publicado: 5 de mayo de 2014
Xenobioticos

La palabra xenobiótico puede variar mucho dependiendo el contexto en que sea utilizado, asi por ejemplo en medicina, más específicamente en toxicología se considera al xenobiotico como “Sustancia extraña”, es decir, extrañas al organismo. Lo contrario son los compuestos endógenos. Entre los xenobióticos figuran los fármacos, las sustancias químicas industriales, los venenospresentes en la naturaleza y los contaminantes del medio ambiente.

Así, este concepto se traslapa con el concepto asociado a biorremediación dada por la sociedad española de biotecnología (sebiot):

“La palabra xenobiótico deriva del griego (xeno-extraño, y biótico-vida), y se aplica a los compuestos cuya estructura química es poco frecuente o inexistente en la naturaleza.
Por lo tanto, sedenominan xenobióticos a los compuestos sintetizados por el hombre en el laboratorio, en contraposición al termino biogénico que se utiliza para designar a los compuestos que son de origen natural”.

Debido a su estructura inusual, algunos xenobióticos persisten mucho tiempo en la biosfera sin alterarse y por eso se dice que son “recalcitrantes" a la biodegradación. Varios xenobióticos, como ciertosinsecticidas, herbicidas y detergentes, se utilizan en grandes cantidades y tienen una larga persistencia en el medio ambiente.

La razón fundamental de que muchos de estos compuestos xenobióticos no sean fácilmente biodegradables y tiendan a acumularse en la naturaleza y en los tejidos de los seres vivos radica en la gran estabilidad de sus estructuras químicas, que son distintas a las de loscompuestos naturales. Incluso los que tienen estructuras similares a las naturales son muy inalterables porque suelen contener modificaciones, con átomos de carbono unidos covalentemente a grupos muy electronegativos (halógenos y grupo nitro), lo que confiere una extraordinaria estabilidad a los productos resultantes y disminuye la capacidad degradativa de los seres vivos

Los procesos másimportantes por los que se degradan los compuestos xenobióticos son la foto-degradación por radiaciones solares, los procesos de oxidación y reducción químicos, y la biodegradación por los seres vivos.
La mayoría de los compuestos xenobióticos han aparecido en el medio ambiente durante los últimos 100 años, lo que en la escala evolutiva de la tierra significa sólo un instante. A pesar de ello, losseres vivos, especialmente los microorganismos, son capaces de adaptarse rápidamente a su presencia, lo que facilita que muchos de estos compuestos puedan ser biodegradados.












Dentro de los compuestos considerados xenobióticos más conocidos, el libro “Fungi in bioremediation” se da una lista simplificada de estos.



Así también la “Agency for Toxic Substances andDisease Registry” Tiene su listado prioritario de sustancias peligrosas, a continuación se muestran las primeras 45 sustancias monitoreadas por última vez el año 2011 y contrastadas con el año 2007.


Los hidrocarburos aromáticos policíclicos

Los hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAPs)son un grupo de más de 100 sustancias químicas diferentes que se forman durante la combustión incompletadel carbón, petróleo y gasolina, basuras y otras sustancias orgánicas como tabaco y carne preparada en la parrilla. Los HAPs se encuentran generalmente como una mezcla de dos o más de estos compuestos, tal como el hollín. Algunos de los HAPs son manufacturados. Estos HAPs puros generalmente son sólidos incoloros, blancos o amarillo-verde pálido. Los HAPs se encuentran en alquitrán, petróleo crudo,creosota y alquitrán para techado, aunque unos pocos se usan en medicamentos o para fabricar tinturas y pesticidas.
Estos constituyen una familia de compuestos ampliamente distribuida en el medio ambiente, que se caracterizan por contener dos o más anillos de benceno unidos entre sí (Figura 1).La mayoría contienen solamente carbono e hidrógeno, y son siempre estructuras polinucleares de tipo...
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