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DIVERSIDAD LINGÜISTICA DE PUEBLA
Las lenguas de Puebla son aquellos idiomas empleados por los habitantes
La gran cantidad de lenguas que se hablan en el territorio Poblano hacen del país uno de los que poseen mayor diversidad lingüística en el mundo. Además del idioma español, cuyos hablantes en sus variedades locales constituyen la mayoría lingüística, se hablan en México sesenta y sietelenguas y agrupaciones lingüísticas indígenas.

Son
Náhuatl central
Chipileño
chocho
tepehua
totonaco
Lenguas zapotecas
Náhuatl norpoblano
Idioma otomí
popoloca
popolocanas

EL MOLE POBLANO
Es un gran ejemplo de la gastronomía MEXICANA ya que fue creada en el convento de SANTA ROSA en el siglo XVII.
CHALUPASPequeñas tortillas de maíz calentadas en el comal con manteca de cerdo, alas cuales se les agrega carne de pollo o cerdo deshebrada con salsa verde o roja.
Chalupas
CHILES EN NO GANADA
Chile poblano relleno con carne molida de res y frutas cristalizadas cortadas en pequeños trozos cubierto con una salsa elaborada con nueces de Castilla y queso de cabra, adornado con granos de granada roja y hojas de perejil. El platillo contiene los colores de la bandera de México:verde, blanco y rojo.
TURISMO
Puebla es sin lugar a dudas, una ciudad en la que podrá pasar unas vacaciones enriquecedoras, ya sea que disfrute del contacto con la naturaleza, de la historia, la cultura o bien del relajamiento total, aquí siempre encontrará una actividad perfecta para usted y su familia.
Entre sus maravillas naturales, Puebla posee hermosos ríos, lagunas, cascadas, grutas,volcanes y montañas. Además, en los alrededores de la ciudad podrá encontrar una variedad de sitios arqueológicos para visitar, en los que podrá aprender sobre las antiguas civilizaciones que habitaban estas tierras. En seguida podemos observar lugares mas visitados por turistas.
Museo Amparo
El Museo Amparo fue fundado en 1991, sus salas de exhibición lucen modernas, con amplias vitrinas,grandes monitores y pantallas que al tocarlas muestran las imágenes de las piezas expuestas, sobre las cuales se informa mediante audífonos, en español, inglés, francés, alemán y japonés. Además cuenta con el más avanzado sistema de información y una de las más importantes colecciones de obras de arte que existen en México, convirtiendo así a este lugar, no sólo uno de los mejores de México, sino detoda Latino américa Una gran obra arquitectónica y una magnífica museo grafía se conjugan en este museo, un lugar que no puede dejar de visitar cuando se encuentre en Puebla.
Museo Amparo
Parque Nacional Popocatépetl-Iztaccíhuatl
Iztacihuatl
Si disfruta del contacto con la naturaleza, no podrá dejar de visitar este imponente lugar que llenará sus vacaciones de aventura y constantes descargas deadrenalina. En el Popo-Izta, podrá practicar el alpinismo, llegando a las elevadas cumbres de los volcanes Popocatépetl de 5,452 metros de altura e lztaccíhuatl de 5,280 metros.
Popocatepetl
Intérnese en las mesetas y los bosques de uno de los parques nacionales más grandes de la República Mexicana y descubra la fauna silvestre que éste tiene para usted. Venados de cola blanca, gallinas demonte, halcones y cuervos, son sólo algunas de las especies que encontrará cuando excursione al corazón de la Sierra Nevada, en cuyas faldas se encuentra asentado este maravilloso parque nacional, en el podrá respirar el aire puro de las montañas y presenciar una que otra helada en invierno.
El Zócalo
Puebla
El Zócalo de la ciudad dePuebla está rodeado de hermosos jardines, enormes árboles y bellasconstrucciones Coloniales. En épocas antiguas, este lugar sirvió de escenario para espléndidas representaciones festivas, dando vida a la alegría de esta ciudad. Entre sus portales y sus bellas calles se solían presentar funciones teatrales, fiestas, celebraciones religiosas y corridas de toros. Actualmente el Zócalo es frecuentado, lo mismo por las actividades culturales que eventualmente...