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right0MACARRONES DE SANTA CLARA

Tiempo de preparación: Hora y media


Porciones: 20

00MACARRONES DE SANTA CLARA

Tiempo de preparación: Hora y media


Porciones: 20INGREDIENTES:
1 Litro de leche
½ kg Azúcar
1 Rajita de canela

MODO DEPREPARACIÓN:


Se pone a hervir la leche en un cazo, cuando suelte el hervor se agrega el azúcar.

Se mantiene en el fuego hasta que se vea el fondo del cazo al remover se retiraentonces se bate bien hasta formar una pasta.

Se introduce esta pasta en una jeringa o manga de pastelería con duya y se va vaciando esta sobre una tabla espolvoreada con azúcar. Se cortan los macarronesde unos siete centímetros de largo.

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Tiempo de preparación: Hora y media


Porciones: 20

00MACARRONES DE SANTA CLARA

Tiempo de preparación: Hora y mediaPorciones: 20

INGREDIENTES:
1 Litro de leche
½ kg Azúcar
1Rajita de canela

MODO DE PREPARACIÓN:


Se pone a hervir la leche en un cazo, cuando suelte el hervor se agrega el azúcar.

Se mantiene en el fuego hasta que se vea el fondodel cazo al remover se retira entonces se bate bien hasta formar una pasta.

Se introduce esta pasta en una jeringa o manga de pastelería con duya y se va vaciando esta sobre una tabla espolvoreadacon azúcar. Se cortan los macarrones de unos siete centímetros de largo.

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Tiempo de preparación: Hora y media


Porciones: 20

00MACARRONES DE SANTA CLARATiempo de preparación: Hora y media


Porciones: 20

INGREDIENTES:
1 Litro de leche
½ kg Azúcar
1...