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Los hidrocarburos

Los hidrocarburos que son compuestos organitos están formados sencillamente y únicamente con hidrogeno y carbono, su estructura puede ser lineal o ramificada y abierta ocerrada. Este compuesto orgánico se caracteriza en general por quemarse debido a que son combustibles, el cual se quema en presencia de suficiente oxigeno.
Los hidrocarburos incluyen; alcanos, tambiéndenominados parafinas, en la cual todos sus carbonos tienen cuatro enlaces simples que son: carbono, metano, etano y propano.
El metano es un gas formado en ambiente carentes de oxigeno, su olor esdesagradable y es uno de los principales constituyentes de gas natural usado para cocinar.
También incluyen alquenos, alquinos e hidrocarburos aromáticos.
Los alquenos, también denominados olefinas,esta posee uno o más enlaces dobles de carbono, se generan diferentes tipos de alquenos a partir de un hidrocarburo con un igual número de carbonos y un enlace doble, puede haber más un enlace doble enun alqueno.
Los alquinos, también denominados acetilenos, poseen triple enlace de carbono.
Y los hidrocarburos aromáticos los cuales están caracterizados por tener un olor fragante a sustancias deorigen vegetal.
Los hidrocarburos están derivados de que nono solo están compuestos por carbono y hidrogeno ya que puede tener otras sustancias como: Azufre, oxigeno, nitrógeno entre otras…
Seclasifican en ácidos orgánicos, éteres, alcoholes, amidas, aminas, aldehídos, cetonas y derivados halogenados.
Los ácidos orgánicos también llamados ácidos carboxílicos este produce polímeros utilizadopara películas, pintura y otros. Los ácidos más conocidos son: ácido fórmico, ácido acético, ácido cítrico, ácido ascórbico (vitamina C) y ácidos grasos.
Los éteres se usan en perfumes y posee unagradable sabor y olor.
Los alcoholes tienen una gran utilidad esta presente en las bebidas alcohólicas y es líquido incoloro y aromático.
Las amidas son usadas como antibióticos y también...