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Introducción:
En este trabajo se muestra como es el funcionamiento de una finca donde su explotación porcina es su sustento principal, se investiga como son los impactos que dicho sistema causa al ambiente y como se pueden mejorar para que cada uno de los sistemas y sub sistemas puedan ser sostenibles y sustentables durante el tiempo, Se observa como una propuesta de restauración pode generarimpactos positivos sobre un sistema y a partir de ahí generar impactos positivos a nivel de finca-municipio-región-país.
A demás observar como es el manejo fitosanitario y nutricional integrando cada uno de los factores que tiene una incidencia importante sobre el sistema.



















JUSTIFICACIÓN:
La humanidad continua enfrentándose a importantes desafíos relacionadoscon un incremento de población mundial sin precedentes, que pone en tensión la producción de alimentos y el agotamiento de la energía fósil, sobre la cual se han desarrollado las tecnologías de la sociedad moderna. Para el hombre, recursos vitales no renovables se derrochan en lujos y vanidades; la naturaleza es destrozada, el clima cambia a ojos vista, las aguas para consumo humano escasean ylos mares ven agotarse las fuentes de alimentos (Castro, 2000).
e impone entonces la necesidad de un desarrollo social (Cabrera, 1997), conjuntamente con el económico, que permita a millones de personas, garantizar sus necesidades alimentarias, creativas, asistenciales, de salud, y espirituales (García- Trujillo, 1996), unido a un fuerte deterioro del medio ambiente provocado por la actividad delhombre, su expansión, y los métodos tecnológicos desarrollados en los últimos 150 años.
Si bien el siglo XX fue testigo de aumentos espectaculares de la producción de alimentos, por ejemplo, con la Revolución Verde y los sistemas de la producción animal intensivos, en los decenios que siguen la simple supervivencia, dependerá de la identificación y adopción de métodos alternativos y mássostenibles de la producción de alimentos. Las tecnologías apropiadas serán las de mayor utilización de los recursos locales disponibles (Lukerfarhy y Preston, 1999).
Se impone romper los mitos de la Revolución Verde, en la búsqueda de una conciencia y resultados agropecuarios más racionales, económicos, y saludables, a partir de una agricultura orgánica que permita el empleo y utilización del reciclaje denutrientes, la generación de biomasa a partir de la energía solar, el fraccionamiento de la misma en alimentos y combustibles renovables (Pérez, Rena, 1996), y una producción animal sostenible sobre la base de los recursos locales.










CARACTERIZACION GENERAL
Es una finca de un productor pequeño como la mayoría de los campesinos de Colombia ubicada en zona rural, en estesistema se tiene varios subsistemas de producción pero en una forma artesanal donde se puede destacar la producción porcina y bovina a bases de forrajes y de vástago de plátano además se cuenta con una seria de frutales (mango, guayaba, naranja, mandarina, plátano y banano) esta finca cuanta con varias dificultades una de ellas es la falta del recurso agua.
Caracterización del lugar:
La finca elnaranjal está ubicada en zona rural del municipio de Apulo en el departamento de Cundinamarca este es un municipio donde la agricultura es una de las principales fuentes de economía. El municipio cuenta con un área rural de 28 veredas y una zona urbana constituida por 15 barrios. El municipio de Apulo, se encuentra localizado al sur-occidente del departamento de Cundinamarca, pertenece a laprovincia del Tequendama, a una distancia de 101 KM de Bogotá sobre la vía que conduce a Girardot (vía la mesa) sus límites son: al Oeste con tocaima, al norte con anapoima; al sur con tocaima y viota y al Este con anapoima. Con un clima aproximado de 28°C, se encuentra a 400Mts, sobre el nivel del mar. El relieve es montañoso . (apulo, 2002).
Aspectos del lugar:
Geografía
Descripción Física:
El...