xxxxxxx
Páginas: 2 (306 palabras)
Publicado: 29 de noviembre de 2013
portación de lúcuma creció 68% en 2009 impulsada por demanda de mercado Chileno
La exportación de lúcuma peruana, fruta exótica única en el mundo, registró un crecimiento de 67.97 por cientoel año pasado, gracias a la creciente demanda del mercado chileno que la consume principalmente en helados y postres.
Según información preliminar, las ventas de este producto de bandera ysus derivados habrían ascendido a 280 mil dólares en el año 2009. El principal país destino de nuestras exportaciones de Lúcuma en este periodo, ha sido Chile con el 74% del total exportado y unvalor FOB en envíos superior a los US$ 207 mil (75.4 TM). El segundo principal destino fue Estados Unidos con envíos por más de US$ 58 mil (19.3 TM); seguido de Canadá por un valor FOB superiora los US$ 5.7 mil (2 TM).
Chile también produce lúcuma, pero en volúmenes tales que solo abastece su mercado interno. Los expertos señalan que la lúcuma de este país no puede competir enproductividad y calidad con la peruana, por lo que ProChile ha abandonado su promoción como fruta de exportación.
El Área de Investigación & Desarrollo de AMPEX ha identificado cinco nuevasempresas nacionales que exportaron el producto, lo cual al 2009 nos permite tener un total de 19 empresas exportadoras. La principal fue FMP Perú S.A.C. con una participación del 27%, con envíosaproximado de 74 mil dólares FOB por 27 toneladas del producto exportado, seguida de la empresa Agro Servicios Comerciales S.A.C. que exportó más de US$ 63 mil en 24 toneladas con una participacióndel 23%. Un 79% de las exportaciones correspondieron a la presentación: Pulpa de lúcuma.
Así mismo se exporta la lúcuma en otras presentaciones como Lúcuma en pasta, Lúcuma en trozos yHarina de Lúcuma, ésta última es empleada principalmente por las grandes industrias en la fabricación de helados, galletas o yogures, pues en esta forma es más fácil aplicarla y dosificarla.
La exportación de lúcuma peruana, fruta exótica única en el mundo, registró un crecimiento de 67.97 por cientoel año pasado, gracias a la creciente demanda del mercado chileno que la consume principalmente en helados y postres.
Según información preliminar, las ventas de este producto de bandera ysus derivados habrían ascendido a 280 mil dólares en el año 2009. El principal país destino de nuestras exportaciones de Lúcuma en este periodo, ha sido Chile con el 74% del total exportado y unvalor FOB en envíos superior a los US$ 207 mil (75.4 TM). El segundo principal destino fue Estados Unidos con envíos por más de US$ 58 mil (19.3 TM); seguido de Canadá por un valor FOB superiora los US$ 5.7 mil (2 TM).
Chile también produce lúcuma, pero en volúmenes tales que solo abastece su mercado interno. Los expertos señalan que la lúcuma de este país no puede competir enproductividad y calidad con la peruana, por lo que ProChile ha abandonado su promoción como fruta de exportación.
El Área de Investigación & Desarrollo de AMPEX ha identificado cinco nuevasempresas nacionales que exportaron el producto, lo cual al 2009 nos permite tener un total de 19 empresas exportadoras. La principal fue FMP Perú S.A.C. con una participación del 27%, con envíosaproximado de 74 mil dólares FOB por 27 toneladas del producto exportado, seguida de la empresa Agro Servicios Comerciales S.A.C. que exportó más de US$ 63 mil en 24 toneladas con una participacióndel 23%. Un 79% de las exportaciones correspondieron a la presentación: Pulpa de lúcuma.
Así mismo se exporta la lúcuma en otras presentaciones como Lúcuma en pasta, Lúcuma en trozos yHarina de Lúcuma, ésta última es empleada principalmente por las grandes industrias en la fabricación de helados, galletas o yogures, pues en esta forma es más fácil aplicarla y dosificarla.
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.