Yerba Mate

“UNIVERSIDAD TECNOLOGICA INTERCONTINENTAL”
SEDE III - EMPRESARIALES
MARKETING I
Tema: “ELABORACION DE PLAN DE MARKETING PARA COMERCIALIZAR YERBA MATE”

Ing. Comercial – 5to. Año
Turno Noche
Asunción – Paraguay
Año: 2.012.-

INTRODUCCION
La implementación de un Plan de Marketing es fundamental a la hora de seleccionar fabricar, comercializar o relanzar un producto, ya que mediante estaherramienta podemos obtener una visión clara de todos los pasos a realizar y a la vez se ordenan los procesos a fin de facilitar el control de los mismos.
El marketing, si es correctamente utilizado, revela toda una gama de información acerca de los consumidores, competidores y de las necesidades reales existentes en el mercado que pueden ser aprovechadas solo por aquellos que se permitanevolucionar a través de la investigación y del reconocimiento de las oportunidades de mercado.
A continuación veremos cuán importante es observar al cliente en sus hábitos diarios normales para satisfacer una necesidad tan característica del Paraguay como lo es el consumo de la YERBA MATE.

“YERBA MATE LA PARAGUAYA EL SABOR QUE NO SE ACABA” PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE YERBA MATE

MISIONSomos una empresa productora de yerba mate que ofrece una gama de presentaciones y sabores desarrollados mediante un cuidadoso y selectivo fraccionamiento, proponiendo mezclas innovadoras, acordes a las necesidades de todos los integrantes de la familia, variando en detalles, pero manteniendo el buen sabor y la costumbre de un país rico en tradiciones como el Paraguay.

VISION
Satisfacer lademanda de los consumidores de todo Gran Asunción, lograr el reconocimiento y aceptación del producto a nivel nacional e internacional.

OBJETIVOS

* Elaborar yerba mate de primera calidad acorde a las exigencias del mercado
* Lanzar nuevos productos o renovarlos a fin de crear otras opciones para la satisfacción de una necesidad
* Definir el mercado objetivo al cual dirigir losproductos
* Elaborar planes de acción para llegar a todo el mercado nacional

ANALISIS DE LA INDUSTRIA
RESEÑA HISTORICA DEL PRODUCTO
Conocido como té de los jesuitas o té paraguayo. La yerba fue consumida desde tiempo inmemorial por los pueblos guaraníes y guaycurúes, que recogían las hojas de ka'a en la selva, donde crecía en forma silvestre. Inicialmente las mascaban, luego las prepararonen infusión.
Iniciado el período de dominación hispano-portuguesa en América del Sur, la costumbre de beber la infusión fue extendiéndose. Hacia fines del siglo XVI y comienzos del XVII, los españoles consideraron al mate como un vicio peligroso.6 En abril de 1595, el teniente gobernador de Asunción, Juan Caballero Bazán, prohíbe el tránsito por los yerbatales y el cultivo.
Con la llegada dela Compañía de Jesús al Paraguay a principios del 1600 y hasta 1630, se prohíben el consumo de mate y la exportación de la yerba. Pero la prohibición del consumo sólo sirvió para atraer la curiosidad de los conquistadores.
Hacia 1600 se consumían en Asunción cerca de 500 kilos de yerba al día. En 1611 Marín Negrón, gobernador de Asunción, impone penas para los que fueran sorprendidos “en posesión deyerbas”: cien latigazos si el infractor era indígena, cien pesos de multa si era español. Contemporáneamente Hernandarias, gobernador de Buenos Aires, reprime el consumo de yerba con 10 pesos de multa y 15 días de cárcel, al tiempo que manda quemar en la Plaza Mayor sacos de la hierba ingresados clandestinamente.
Finalmente, el cultivo fue autorizado a los jesuitas, que lo monopolizaron hasta que fueronexpulsados en 1767. Los jesuitas lograron domesticar la planta, mediante técnicas de secado de la semilla, lo que permitió extender las plantaciones al punto que la venta de yerba mate se convirtió en la principal fuente de ingresos de las “reducciones”. Hacia 1720 el consumo se había generalizado también en el actual estado de São Paulo (Brasil). En Chile desde la Colonia y hasta el siglo...