Yerba

Páginas: 2 (322 palabras) Publicado: 30 de octubre de 2012
La yerba mate
Este texto brinda información sobre los distintos procesos que debe pasar la planta de yerba mate para ser envasada y luego distribuida en los distintos comercios del país.
EnCiencias Sociales, el concepto de “circuito productivo” identifica a todas las partes o aspectos que intervienen en la producción, circulación y consumo de un recurso natural o de un productoelaborado.
El circuito productivo de la yerba mate consta de 7 pasos:
1) _ En el vivero nacen millones de plantitas seleccionadas por expertos.
2) _ Luego de seis meses las pequeñasplantas son llevadas a su lugar definitivo en el campo.
3) _ La cosecha se realiza cuando se considera que la hojas de las plantas están maduras o en su punto justo.
4) _ Luego de la cosecha,las hojas de yerba son llevadas a los secaderos donde son sometidas por tres horas a una temperatura de 100º.
5) _ Una vez que se realizo el secado de las hojas, se las dejan enestacionamiento durante un largo tiempo.
6) _ Pasado el tiempo de estacionamiento, las hojas son llevadas a un molino donde son procesadas.
7) _ Por ultimo la yerba es envasada y lista para serdistribuida en los distintos comercios del país.

La materia prima, o sea la plantación de yerba, es encontrada en el nordeste de la provincia de Corrientes.
Los tres eslabones que conforman elcircuito productivo de la yerba mate son:
• El eslabón agrícola: donde se desarrollan las actividades primarias para la producción de la materia prima.
• El eslabón industrial: es donde sedesarrollan las actividades secundarias para la industrialización de la materia prima.
•El eslabón comercial: a través del cual se distribuye el producto industrial a los consumidores por mediode los comerciantes.

En conclusión, este trabajo nos demuestra que todas las materias primas necesitan un proceso para llegar a un producto final, el cual es consumido por las personas.
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