yiah y qe pasa
Páginas: 2 (416 palabras)
Publicado: 25 de junio de 2014
El tomate contribuye a combatir enfermedades coronarias
Publicado el 7:53 am por elnacional
e-mail: redaccion@elnacional.com
Londres, 10 de Junio (EFE).- El tomate podría ayudar a prevenir ycombatir enfermedades de tipo coronario, según un estudio elaborado por científicos de la universidad de Cambridge y de la fundación de hospitales de esa institución académica. De acuerdo con esainvestigación, divulgada hoy, un poderoso antioxidante que se encuentra en los tomates podría contribuir a los beneficios para la salud derivados de la dieta mediterránea.
Los expertos consideranincluso que una dosis diaria de salsa de tomate “ketchup” podría mejorar significativamente el funcionamiento de los vasos sanguíneos en pacientes con problemas de corazón. Para llegar a esasconclusiones, los participantes en el estudio tuvieron que tomar una píldora con un suplemento llamado “Ateronon”, que contiene siete miligramos de “licopeno”, la sustancia responsable del color rojo del tomate.Ese ingrediente es diez veces más potente que la vitamina E y estudios previos han mostrado que es más efectivo si se consume en forma de puré, como la salsa de “ketchup”, o con aceite de oliva.No obstante, los científicos de la Universidad de Cambridge y la Cambridge University Hospitals NHS Trust -Fundación de Hospitales de la Sanidad Pública de la Universidad de Cambridge- consideraronque aún es necesario llevar a cabo más estudios para demostrar que realmente funciona.
Existen evidencias científicas que prueban que una dieta de estilo mediterráneo, rica en tomates así como enotro tipo de frutas y verduras y aceite de oliva, es beneficiosa para la salud. Para llevar a cabo el estudio, una empresa dependiente de la Universidad de Cambridge, la “Cambridge Theranostics” (CTL),elaboró su propia “píldora de tomate”.
Para comprobar sus efectos, un equipo de la universidad de Cambridge reclutó a 36 voluntarios con enfermedades coronarias para someterlos a controles de...
Publicado el 7:53 am por elnacional
e-mail: redaccion@elnacional.com
Londres, 10 de Junio (EFE).- El tomate podría ayudar a prevenir ycombatir enfermedades de tipo coronario, según un estudio elaborado por científicos de la universidad de Cambridge y de la fundación de hospitales de esa institución académica. De acuerdo con esainvestigación, divulgada hoy, un poderoso antioxidante que se encuentra en los tomates podría contribuir a los beneficios para la salud derivados de la dieta mediterránea.
Los expertos consideranincluso que una dosis diaria de salsa de tomate “ketchup” podría mejorar significativamente el funcionamiento de los vasos sanguíneos en pacientes con problemas de corazón. Para llegar a esasconclusiones, los participantes en el estudio tuvieron que tomar una píldora con un suplemento llamado “Ateronon”, que contiene siete miligramos de “licopeno”, la sustancia responsable del color rojo del tomate.Ese ingrediente es diez veces más potente que la vitamina E y estudios previos han mostrado que es más efectivo si se consume en forma de puré, como la salsa de “ketchup”, o con aceite de oliva.No obstante, los científicos de la Universidad de Cambridge y la Cambridge University Hospitals NHS Trust -Fundación de Hospitales de la Sanidad Pública de la Universidad de Cambridge- consideraronque aún es necesario llevar a cabo más estudios para demostrar que realmente funciona.
Existen evidencias científicas que prueban que una dieta de estilo mediterráneo, rica en tomates así como enotro tipo de frutas y verduras y aceite de oliva, es beneficiosa para la salud. Para llevar a cabo el estudio, una empresa dependiente de la Universidad de Cambridge, la “Cambridge Theranostics” (CTL),elaboró su propia “píldora de tomate”.
Para comprobar sus efectos, un equipo de la universidad de Cambridge reclutó a 36 voluntarios con enfermedades coronarias para someterlos a controles de...
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