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APLICACIÓN DE S.I.G CON LA METODOLOGÍA INTEGRADORA DE PROCESOS EMPRESARIALES BASADA EN LA GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO Y ERP EN EL ÁREA DE LOGÍSTICA DE LA EMPRESA ALPA, CHICLAYO 2012

CURSO:
Sistemas de Información Gerencial

ASESOR:
Ing. (Dr(sc)). : Carlos Chávez Monzón

INTEGRANTES DEL GRUPO DE INVESTIGACIÓN
GEOVANNY ORLANDO ALVAREZ GUEVARA | NICOLE MURO CUGLIEVAN | FLORESJIMENEZ YOHAN |

MANAY TANTALEAN ALEX JOEL | YAJAHUANCA ACUÑA SAMUEL | BUSTAMANTE HERRERA ALBERTO |

INGENIERIA INDUSTRIAL

VIII CICLO

* ALVAREZ GUEVARA GEOVANNY ORLANDO
ioannes90@hotmail.com

* MURO CUGLIEVAN NICOLE

nicolemuroc@hotmail.com

* FLORES JIMENEZ YOHAN

yohan_2737@hotmail.com

* MANAY TANTALEAN ALEX JOEL

Arjmanay_2210@hotmail.com

*YAJAHUANCA ACUÑA SAMUEL

Samuel_136_7@hotmail.com

* BUSTAMANTE HERRERA ALBERTO

Alberto_1987@hotmail.com

CAPITULO I
GENERALIDADES

1.1 NOMBRE DEL PROYECTO

APLICACIÓN DE S.I.G CON LA METODOLOGÍA INTEGRADORA DE PROCESOS EMPRESARIALES BASADA EN LA GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO Y ERP EN EL ÁREA DE LOGÍSTICA DE LA EMPRESA ALCOHOLERA DEL PACIFICO - ALPA, CHICLAYO 2012

1.2RESEÑA HISTORICA DE LA EMPRESA

Somos una empresa peruana dedicada a la producción de alcohol etílico.
Contamos con una amplia experiencia en la producción de alcohol y bajo el control continuo de nuestro proceso nos ha permitido elaborar productos que cumplen con la calidad requerida de nuestros clientes, razón por la cual nos ha permitido ingresar al mercado nacional e internacional. |Alcoholera del Pacifico produce alcohol etílico de melaza de la caña de azúcar, la cual al diluirse a una cierta concentración es sometida al proceso de fermentación y su respectiva destilación nos da como resultado un producto, que cumple las normas técnicas y estándares de calidad. |

1.3 ORGANIGRAMA

1.4 PRODUCTOS

La empresa ofrece los siguientes productos: *Alcohol Etílico Neutro. * Alcohol Industrial. |

* Alcohol Etílico Neutro de 96º GL o 96% vol.

Con el mínimo contenido de impurezas, el olor y sabor son ardientes características del alcohol etílico rectificado. El olor y sabor de la materia de la que se produce es imperceptible.

Tiene un amplio campo de utilización en los sectores de elaboración de bebidas alcohólicas, farmacéutico eindustrial. * Alcohol Industrial de 92º GL o 92% vol.

Con alto contenido de esteres, aldehídos, fusel y de olor fuerte y desagradable.Su campo de utilización es en pinturas y resinas como disolventes. 1.5 VISION Y MISION 1.6.1 MISIÓN: Nos dedicamos a la producción y comercialización de alcohol etílico rectificado y sus derivados.   Brindando un servicio de atención integral alcliente con precios competitivos y cumpliendo con los estándares de calidad internacionales. Estamos comprometidos con el desarrollo del personal y el crecimiento económico del país.  1.6.2 VISIÓN: Aspiramos ser una organización líder cuya oferta este orientada hacia los mercados internacionales mediante procesos desarrollados en armonía con el medio ambiente. Comprometidos con el crecimientosostenible teniendo como base nuestra moderna tecnología y personal altamente capacitado.1.5.3. FODA: ANALISIS F.O.D.A. DE LA EMPRESA |
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Fortaleza |
    Productos de calidad |
    Variedad de productos |
Oportunidad |
    La demanda de alcohol tanto nacional como internacional |
    Que la empresa se encuentra en la ciudad de Chiclayo |
Debilidad |
    Mayor publicidady marketing. |
    Maquinaria y Equipos que ya cumplieron su vida útil deben ser cambiados. |
Amenaza |
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    Aparición de nuevos competidores que ofrezcan productos similares |
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    Cambios de las condiciones de comercialización de los proveedores. |
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ANALISIS F.O.D.A DEL ÁREA DE LOGISTICA |
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Fortaleza |
   calidad de productos |
    Personal...