Yogurt

Equipo 2 LAM 7 |
Plan de negocios PyME “CrushBelle”
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Administración de las PyMEs. |

30/11/2011
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Castañeda García Gloria Angelica
Gamboa Rodríguez Claudia Lizbeth
Hernández Angeles María del Carmen
Serratos Constantino Sadrna Inés
Nava Castañeda José Rodolfo
Sandoval Negrete José Pablo

Resumen ejecutivo
El presente producto es creado al querer satisfacer las necesidadesde una buena alimentación y el requerimiento de mantenerse alerta ante el ritmo de vida agitado por las actividades que desarrollamos actualmente.
Pensando en las soluciones para este problema, llegamos a la idea de crear un yoghurt no bebible, que es un alimento saludable y práctico de consumir, con sabor a café, el cual contiene propiedades que mantienen despierta y alerta a una persona.
Conestas características lograremos una fuerte ventaja competitiva ante las demás empresas productoras de yoghurt y café ya que no existe actualmente en el mercado un yoghurt espeso con sabor a café.
El costo del producto será competitivo con los demás yoghurts que existen en el mercado, ya que producir 125 gramos de yoghurt tiene un costo de $6.50 pesos mas un 20% de utilidad nos da como resultadoun precio al público de $7.50 pesos mexicanos.
Otro punto a nuestro favor es que nuestro mercado meta es muy amplio pues se integra por personas mayores de 18 años que gusten del yoghurt y el café, lo cual la mayoría de estas personas consumen frecuentemente o muy frecuentemente teniendo así una gran oportunidad de aceptación en el mercado.
Por el momento se comercializara en tiendas relacionadasal producto como cafeterías, lugares de postres y repostería, por el tipo de producto pero en un futuro próximo se pondrá a la venta en tiendas de emergencia, tiendas de conveniencia y miscelánea, todo esto con el fin de abarcar cada ves un mayor numero de consumidores y una mayor extensión territorial dentro del país.
Todo esto es para satisfacer las necesidades de nuestro mercado meta y con lagran calidad y sabor de nuestro producto lograr que nuestros consumidores consuman mas de una vez nuestro producto y se puedan mantenerse saludables y alerta todo el tiempo que lo requieran.

Ideas del negocio
Elección del producto.
Yogurt de Café
Este producto hace la mezcla apropiada de dos productos ya existente en el mercado; el mercado de estos dos productos se encuentrandistanciados, debido a que el yogurt está dirigido para un mercado con hábitos saludables y el café para un mercado que requiere de un generador de energía debido a las presiones y el estrés.
Combinando estos dos productos, podemos acercar los dos mercados, generando una oportunidad a éste producto nuevo.
El producto consiste en la utilización de yogurt natural con un toque de café, dando un saborparecido al café diario, sin embargo no contendrá tanta cafeína. Se creará un balance entre ambos sabores, dando como resultado el equilibrio de un hábito saludable y de ese plus de energía para las actividades diarias.
Justificación
Se tomó éste producto por la referencia histórica del mismo, brindando un conocimiento base para su continuación, por otro lado, se elige éste producto por loshábitos de consumo de los integrantes del equipo, tanto hábitos saludables como la necesidad de energía para las actividades diarias.
Además de conocer el volumen de consumo que existe en nuestro país sobre el café y su fácil introducción al mercado por la búsqueda constante de productos nuevos relacionados con el hábito “cafetero” de los mexicanos, lo anterior como principal razón, asimismo seelige por la nueva ola o “moda” de comer saludable en nuestros días, lo cual nos brinda una oportunidad de combinar dos mercados que se encuentran en auge en nuestro país.
Lista de atributos de nuestro producto:
 Es innovador
 Hecho con yogurt natural
 Sólo existe yogurt bebible
 Presentación individual
 Largo tiempo de vida del producto
 Dirigido a un mercado de 18 años en...