yolo
Páginas: 2 (366 palabras)
Publicado: 3 de mayo de 2013
CASO DE ESTUDIO
EMPRESA CHOKOLA’K
El jefe de producción de la empresa Chokola´k es el encargado de comprar toda la materia prima para la elaboración de chocolate. Últimamente ha notado que en labodega se acumulan muchas cajas de cartón, recibe la materia prima para utilizar. Los empleados le sugirieron que puede reciclar las cajas y elaborar en la misma empresa envoltorios para elchocolate, ya que puede ser un valor agregado para su producto, reciclar e imprimir en la empresa y no contratar la fabricación del material de empaque.
Además, el jefe de producción se dio cuenta que losmismos operarios pueden elaborar las envolturas ya que al terminarse la materia prima para elaborar el chocolate deben esperar la nueva compra y los operarios no tienen otra actividad asignada.
Supongaque la empresa manufactura los envoltorios de chocolate, emplea a 5 personas que trabajan 8 horas durante 25 dias producen 1,000 envoltorios.
Produccion = 1,000 envoltorios
Recursos empleados:Trabajadores =5
Horas de trabajo = 4
Días= 12
Productividad (del trabajo) =1,000 envoltorios
5x4x12
La productividad seria de 4 envoltorios por persona/hora. De lo anterior se pueden observarque el tiempo en que los operarios esperaban la llegada de la materia prima para elaborar chocolate pueden aprovecharlo al producir envoltorios.
Es necesario dar respuesta a las siguientesinterrogantes para encontrar solución a la problemática presentada.
¿Qué ventajas tendría para la empresa fabricar el envoltorio para el chocolate?
Se pueden ahorrar en un gran porcentaje los gastos, yaque anteriormente pagaban a otra empresa para que les hicieran los envoltorios y sus trabajadores se volverían mas productivos.
¿Qué desventajas?
La calidad del envoltorio bajara, ya que losempleados no estan acostumbrados a realizar este trabajo.
¿considera que es una opción factible para mejorar la productividad?
Es una opción muy factible ya que se aprovechara el tiempo de trabajo de...
EMPRESA CHOKOLA’K
El jefe de producción de la empresa Chokola´k es el encargado de comprar toda la materia prima para la elaboración de chocolate. Últimamente ha notado que en labodega se acumulan muchas cajas de cartón, recibe la materia prima para utilizar. Los empleados le sugirieron que puede reciclar las cajas y elaborar en la misma empresa envoltorios para elchocolate, ya que puede ser un valor agregado para su producto, reciclar e imprimir en la empresa y no contratar la fabricación del material de empaque.
Además, el jefe de producción se dio cuenta que losmismos operarios pueden elaborar las envolturas ya que al terminarse la materia prima para elaborar el chocolate deben esperar la nueva compra y los operarios no tienen otra actividad asignada.
Supongaque la empresa manufactura los envoltorios de chocolate, emplea a 5 personas que trabajan 8 horas durante 25 dias producen 1,000 envoltorios.
Produccion = 1,000 envoltorios
Recursos empleados:Trabajadores =5
Horas de trabajo = 4
Días= 12
Productividad (del trabajo) =1,000 envoltorios
5x4x12
La productividad seria de 4 envoltorios por persona/hora. De lo anterior se pueden observarque el tiempo en que los operarios esperaban la llegada de la materia prima para elaborar chocolate pueden aprovecharlo al producir envoltorios.
Es necesario dar respuesta a las siguientesinterrogantes para encontrar solución a la problemática presentada.
¿Qué ventajas tendría para la empresa fabricar el envoltorio para el chocolate?
Se pueden ahorrar en un gran porcentaje los gastos, yaque anteriormente pagaban a otra empresa para que les hicieran los envoltorios y sus trabajadores se volverían mas productivos.
¿Qué desventajas?
La calidad del envoltorio bajara, ya que losempleados no estan acostumbrados a realizar este trabajo.
¿considera que es una opción factible para mejorar la productividad?
Es una opción muy factible ya que se aprovechara el tiempo de trabajo de...
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