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PRÁCTICA No. 6 Bimestre II ESTO NO ES REPORTE DE PRÁCTICA.
ACCIÓN DIGESTIVA DE LA AMILASA.OBJETIVO: El alumno: Identificara la acción de la enzima amilasa de la saliva, sobre las los carbohidratos.
Identificara la acción de la enzima amilasa de la saliva en la digestión.ANTECEDENTES: Los alumnos investigaran sobre la saliva y la enzima amilasa, y la importancia de esta en el proceso de digestión. La composición de los carbohidratos. Sobre la definición y acción de lasenzimas en las reacciones químicas. (Se entrega el día de desarrollo de la práctica, recuerda que se debe sellar para que se tome en cuenta como entrega, ES TU RESPONSABILIDAD DE QUE YO SELLE ELANTECEDENTE, ANTES DE SALIR DE SALÒN O CUANDO PASO POR TU MESA. QUE DEBE ESTAR EN PEGADO EN TU CUADERNO, ADEMÀS TEN CUIDADO DE QUE SEA EL ENFOQUE DE LA PRÁCTICA. GRACIAS.
HIPÓTESIS: ALUMNO (LOS EQUIPODESARROLLARAN LA HIPÓTESIS EN BASE A LAINVESTIGACIÓN DEL ANTECEDENTE).
Experimento 1.














PROCEDIMIENTO: (ESTEA ES LA BASE, TU DEBES ESCRIBIR LOS PASOS QUE EN REALIDAD REALIZASTEDURANTE EL DESARROLLO DE LA PRÀCTICA, ANOTANDO TODO. NO SE ACEPTA IMPRIIR ESTO Y PEGAR.
1. Etiqueten los tubos
2. Machaca un trozo delgado de papa con unas poco de agua en el mortero
3. En el tubo 1en agua y disuelve un poco de maicena, agrega una 4 gotas de lugol agita. (TESTIGO)
4. En el tubo 2 agrega con cuidado la 1/4 parte del machacado de papa y agrega más agua.
5. En el tubo 3agrega 1/4 parte del machacado de papa y saliva. Si es necesario agrega agua.
6. Calienta un poco los tubos 2, 3 y 4 a baño María (CUIDADO, QUITATE LOS GUANTES)
7. Agrega unas gotas de lugol con ungotero a los tubos 2,3 y 4 y agita con precaución,
8. Registra los resultados en una tabla explicando los cambios que se observan.

Experimento 2.







PROCEDIMIENTO: (ESTEA ES LA...