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Metodos que utilizaron las civilizaciones mesoamericanas de la antigüedad para mejorar el maíz??

El maíz fue la base de la alimentación de los mesoamericanos durante la época prehispánica. Lamilpa por su lado, es el sistema que se ha utilizado en mucha tradiciones para elcultivo d la gramínea en la región. El cultivo del “zea mays”, fue un elemento original incluido por Kirchhoff en elcomplejo mesoamericano. Buscaron el origen de la agricultura y Richard macneish se internó en la sierra de Tamaulipas y descubrió en la cueva de la perra los restos de u maíz primitivo en el año 2500a.c,continuaron con sus investigaciones hacia el sur ,llegaron al valle de Tehuacán donde consideraron que podrían existir las posibilidades de domesticar y desarrollar la agricultura en Mesoamérica. Losdescubrimientos de macneish aportaron evidencias y apoyaron la hipótesis del origen mesoamericano del maíz . el maíz fue domesticado en 500ª.c de teocinte y ocupo un papel esencial en Mesoamérica.Los beneficios que se obtienen con el maíz son:
-que triplican las cosechas y ayudan a combatir el hambre en varios
Países
-se ha disminuido el uso de pesticidas químicos y con ello laintoxicación de alimentos tratados con ellos

- los alimentos son modificados genéticamente y ya son cosechados con vitaminas y minerales.

- con la aplicación de la tecnología permite las prácticasagrícolas sustentables y la producción de materiales con recursos renovables

-permite la aplican rápida de programas de conservación.
- incremento económico en la producción y reducción de pérdidasdurante la distribución y venta.
- se vuelve más resistente y no se echa a perder

-mejora la calidad de vida de los cosechadores ,productores y consumidores y de la obtención de productosútiles.

La diferencia que existe entre las variedades obtenidas por la selección artificia y las modificadas genéticamente son:

La selección artificial de la técnica de control reproductivo...