Yomismo

PARAPROCESOS.
Se consideran en este punto todos los procesos paralelos al proceso de producción de la fábrica, y que de alguna manera se incorporan posteriormente al proceso generando algúnbeneficio.
Los principales servicios complementarios con que cuenta la industria del azúcar son :
Torres de enfriamiento : Las torres de enfriamiento se clasifican de acuerdo con los medios por los que seles suministra aire, en torres de tiro mecánico y torres de circulación natural. Se construyen generalmente de madera.
Las torres de tiro mecánico se clasifican a su vez en :
Torres de tiro inducidoTorres de tiro forzado
Las torres de circulación natural pueden ser de dos tipos :
Torres atmosféricas
Torres de tiro natural
Otro sistema utilizado en la industria para el enfriamiento del aguaes el de las piscinas de enfriamiento, en las cuales el agua se enfría al ponerse en contacto con el aire de la atmósfera. El agua se mantiene en movimiento continuo con la ayuda de una bomba, y paraacelerar la transferencia de calor del agua hacia el medio, se inyecta aire por medio de tubos de burbujeo localizados en el fondo de las piscinas.
Sistemas de calentamiento de aire : Están formadospor un haz de tubos, que generalmente posee aletas en espiral y un ventilador que impulsa el aire a través de los tubos, el cual está dotado de un impulsor (motor eléctrico).
Hornos para lacombustión del azufre : La industria azucarera utiliza estos equipos para producir el bióxido de azufre (SO2) gaseoso necesario para la sulfitación del jugo, los gases generados durante la combustión del azufrecontienen menos del 14 % en volumen de SO2.
Existen varios tipos de hornos para combustión de azufre, en general constan de una mufla donde se realiza la combustión, un dispositivo para introducirel azufre mientras se opera, un sublimador que recoge los vapores de azufre arrastrados, un secador de aire, un refrigerante, un lavador de gas y una bomba o compresor de aire.
Calderas : Son...