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Asignatura: Química General
Catedrática: Ivonne Bonilla
Alumno: Dannys Javier Lagos
Nombre
# De Practica
Indicador de PH
Practica #11
Instructor: Rafael O HaráCholuteca 05 de diciembre del 2014
Objetivos
Conocer que es el PH
Comprender la escala de PH
Demostrar mediante un experimento los niveles de PH en los materiales que vamos a utilizarMarco teórico
El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución. El pH indica la concentración de iones hidronio [H3O]+ presentes en determinadas disoluciones.
La sigla significa‘potencial hidrógeno’, ‘potencial de hidrógeno’ o ‘potencial de hidrogeniones’ (pondus hydrogeniio potentia hydrogenii; del latín pondus, n. = peso; potentia, f. = potencia; hydrogenium, n. = hidrógeno).Este término fue acuñado por el químico danés S. P. L. Sørensen (1868-1939), quien lo definió en 1909 como el opuesto del logaritmo en base 10 (o el logaritmo del inverso) de la actividad delos iones hidrógeno.
Un indicador de pH es una sustancia que permite medir el pH de un medio. Habitualmente, se utilizan como indicador de las sustancias químicas que cambian su color al cambiar el pH dela disolución.
Experimento N°11
Actividades
1. Rayamos el repoyo morado en un mesón con un rayador
2. Luego introducimos el repoyo rayado en una olla agregamos agua y pusimos a hervípor alrededor de unos 20 minutos.
3. Luego medimos 50 ml de agua y agregamos un taponazo de cal en un Erlenmeyer revolvimos
4. Seguidamente extrajimos 3ml de esta mescla y la trasvasamos en untubo de ensayo y a esta le agregamos agua del repoyo que hervimos anteriormente.
5. Luego agregamos 3 ml de leche y agua de repoyo en un tubo de ensayo
6. Luego agregamos 3 ml de vinagre y agua derepoyo en un tubo de ensayo
7. Luego agregamos 3 ml de jugo de limón y agua de repoyo en un tubo de ensayo
8. Luego agregamos un taponazo de bicarbonato y agua de repoyo en un tubo de ensayo
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