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Páginas: 6 (1456 palabras) Publicado: 26 de febrero de 2014
MEMBRANA CELULAR

Una membrana célular es la estructura fina que forma la superficie externa de protoplasma de una célula. Regula el paso de materiales dentro y fuera de la célula. Es probablemente la organela más importante de la célula (parte de la célula). La membrana es la única cosa que mantiene las células juntas. La membrana celular está hecha de una doble capa de fosfolípidoscon proteínas que se extienden aunque las capas de fosfolípidos en el interior, exterior, o capas hacen juntas.

La célula está rodeada por una membrana, denominada "membrana plasmática". La membrana delimita el territorio de la célula y controla el contenido químico de la célula. En la composición química de la membrana entran a formar parte lípidos, proteínas y glúcidos en proporciones aproximadas de40%, 50% y 10%, respectivamente. Los lípidos forman una doble capa y las proteínas se disponen de una forma irregular y asimétrica entre ellos. Estos componentes presentan movilidad, lo que confiere a la membrana un elevado grado de fluidez. Por el aspecto y comportamiento el modelo de membrana se denomina "modelo de mosaico fluido.

FUNCIONES DE LA MEMBRANA:

La membrana celular funciona comouna barrera semipermeable, permitiendo el paso de pocas moléculas y manteniendo la mayor parte de los productos producidos dentro de ella. 

Protección 

Ayudar a la compartimentalización subcelular 

Regular el transporte desde y hacia la célula y de los dominios subcelulares 

Servir de receptores que reconocen señales de determinadas moléculas y traducir la señal al citoplasma. Permitir el reconocimiento celular. 

Proveer sitios de anclaje para los filamentos del cito esqueleto o los componentes de la matriz extracelular lo que permite, entre otras, el mantenimiento de la forma celular 

Servir de sitio estable para la catálisis enzimática. 

Proveer de "puertas" que permitan el pasaje través de las membranas de diferentes células (gap junctions) Regular la fusión de lamembrana con otra membrana por medio de uniones

(junctions) especializadas 

Permitir direccionar la motilidad celular 
COMPOSICION Y ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA: 

La membrana plasmática tiene un grosor no mayor de 5 nm. Debido a que la mayor parte de las proteínas tiene un diámetro mayor a 10 nm, uno de los principales problemas para comprender la estructura básica de las membranasconsistía en determinar la forma en que las moléculas se disponían en un espacio tan pequeño. El actual modelo de la estructura de la membrana plasmática es el resultado de un largo camino que comienza con las observaciones indirectas que determinaron que los compuestos liposolubles pasaban fácilmente esta barrera lo que llevó a Overton, ya en 1902, a sostener que su composición correspondía al de unadelgada capa lipídica; posteriormente se agregó a esta propuesta la que sostenía que en la composición también intervenían proteínas. Hacia 1935 Danielli y Davson sintetizaron los conocimientos proponiendo que la membrana plasmática estaba formaba por una "bicapa lipídica" con proteínas adheridas a ambas caras de la misma. 

Está compuesta por una serie de sustancias entre las que se destacanlos lípidos, las proteínas, los glúcidos y el colesterol (un tipo de lípido). Se discutió y estudió por mucho tiempo para poder comprender como, los compuestos mencionados se organizan para formar la membrana. Se postularon diversas teorías, una de ellas, la más aceptada por los científicos es el modelo de mosaico fluido. 


• modelo: porque no está demostrada en un cien por cien, aún quedanciertos puntos oscuros en su organización, pero sirve para explicar varias características de la membrana.

• mosaico: porque tiene muchos componentes (lípidos, proteínas, glúcidos, colesterol)

• fluido: porque los componentes no están fijos, se mueven. Presenta características propias de los líquidos.

Los lípidos:
Son insolubles en agua pero se disuelven fácilmente en disolventes...
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