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La producción es la actividad económica que aporta valor agregado por creación y suministro de bienes y servicios, es decir, consiste en la creación de productos o servicios y al mismo tiempo la creación de valor, más específicamente es la capacidad de un factor productivo para crear determinados bienes en un periodo de tiempo determinado. Desde un punto de vista económico, el concepto deproducción parte de la conversión o transformación de uno o más bienes en otros diferentes. Se considera que dos bienes son diferentes entre sí cuando no son completamente intercambiables por todos los consumidores.
El concepto económico de producción engloba un rango de actividades más amplio que el comprendido en el concepto genérico de producción del lenguaje corriente. Producción es la elaboración ola fabricación de los objetos físicos, pero también la provisión de servicios (médicos sanitarios, enseñanza; espectáculos; restaurantes; etc.). En la actualidad, los servicios constituyen la mayor parte de la producción total de los países industrializados. Así en un sentido económico, el término producción engloba todas aquellas actividades que no son estrictamente de consumo.
Empresa: Es launidad económica de producción encargada de combinar los factores o recursos de productivos, trabajo, capital y recursos naturales, para producir bienes y servicios que después se venden en el mercado. Es la encargada de producir y poner en manos del público la mayor parte de los bienes y servicios existentes en la economía. La empresa establece relaciones con otros agentes económicos y del tipo derelación que establece depende el cumplimiento de los objetivos que motivan su existencia..
Eficiencia técnica: Un método de producción es técnicamente eficiente si la producción que se obtiene es la máxima posible con las cantidades de factores especificadas. Se refiere al uso adecuado de los factores de un punto de vista físico.
Eficiencia económica: El método de la producción económicamenteeficiente minimiza el costo de oportunidad de los factores utilizados para obtener un nivel de producción dado. Estos dos conceptos se diferencian claramente en que la eficiencia técnica es cuando la producción que se obtiene es la máxima posible con las cantidades de factores especificados y la eficiencia económica es cuando el método de producción elegido es el más barato para un conjunto deprecios de los factores.
La producción de corto plazo, es el análisis de los cambios en la producción, cuando el capital esta constante y sólo se modifica el trabajo. En el curso de economía realizamos un ejemplo, que nos proporciona información que nos refleja la incidencia de la mayor o menor actividad de los trabajadores con respecto al producto que se elabora.
Observamos tres tipos de formas en quese puede medir la producción en el corto plazo, éstas son mediante las fórmulas de: producción fija total, producción fija media y producción fija marginal. Para ello se realizan los cálculos comparativos con los datos de siete empleados.
Productividad o producto total: La curva de producto total muestra la relación entre la cantidad de un factor variable (el trabajo) y la cantidad de productoobtenida.
Productividad o producto marginal: La curva de producto marginal de un factor variable (el trabajo) muestra el aumento en el producto obtenido utilizando una unidad adicional de ese factor.
Productividad media: Es el cociente entre el nivel de producción y la cantidad de trabajo utilizado.

Etapas de la producción 

Etapa uno
La primera etapa es el período de mayor crecimiento en laproducción de una empresa. En este período, cada entrada variable adicional producirá más productos. Esto significa un rendimiento marginal creciente, la inversión en la variable de entrada es mayor que el costo de producción de un producto adicional a un ritmo creciente. Como un ejemplo, si un empleado produce cinco latas por sí mismo, dos empleados pueden producir 15 latas entre los dos. Las tres...