yovis
Páginas: 4 (958 palabras)
Publicado: 15 de junio de 2014
Las grasas se clasifican en:Ácidos grasos trans (AGT). No saludables
En las margarinas, manteca, chocolate, caramelos blandos y otras golosinas, tapas de empanadas y tartas industrializadas, etc.Ácidos grasos saturados (AGS).No saludables
Representan más del 50% del peso del alimento: Coco, manteca de cerdo, manteca de cacao (chocolate blanco), manteca.
Representan entre el 10 y el 50% delpeso del alimento: Carnes muygrasas, fiambres grasos, crema de leche, chocolate, chorizo, chicharrón, panceta, quesos duros.
Representan menos del 10% del peso del alimento: Leche entera, carnes magrasde cerdo, vaca y pollo,corazón, queso fresco.
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI). Saludables
Omega-6, Omega-3 marino, Omega-3 vegetal.
By Manuel Cereijo
Por primera vez en la historia de lahumanidad, nos encontramos en unasituacion donde cualquier producto puede hacerse dondequiera y venderseen todo lugar. Esto significa, en una economia capitalista, que cadacomponente, cada actividad,se hace donde resulte mas eficiente yconveniente, y se vende donde mas mercado y ganancia se obtenga. Hoy endia, los factores de produccion-recursos naturales, capital,tecnologia, y mano de obra-asicomo los productos y servicios se muevenalrededor del mundo, y la tecnologia se emplea donde produce masdinero.
El salto de una economia nacional a unaeconomia mundial es, muchas veces, un salto muygrande. De ahi, losacuerdos regionales de libre mercado que existen en el mundo de hoy. Elconflicto central en esta economia global es la lucha entre las fuerzasparalizantes, estaticas, y las fuerzasempresariales que tratan deintegrar el comercio mundial. Estas fuerzas empresariales han juntadouna expansion explosiva de inversiones internacionales, que dejan atrastodo tipo de economianacionalista.
La creencia de que la buena fortuna de otros eseventualmente la buena fortuna de uno mismo no viene ni facil niinvariablemente al corazon humano. Es, sin embargo, una regla dorada, yla cual...
En las margarinas, manteca, chocolate, caramelos blandos y otras golosinas, tapas de empanadas y tartas industrializadas, etc.Ácidos grasos saturados (AGS).No saludables
Representan más del 50% del peso del alimento: Coco, manteca de cerdo, manteca de cacao (chocolate blanco), manteca.
Representan entre el 10 y el 50% delpeso del alimento: Carnes muygrasas, fiambres grasos, crema de leche, chocolate, chorizo, chicharrón, panceta, quesos duros.
Representan menos del 10% del peso del alimento: Leche entera, carnes magrasde cerdo, vaca y pollo,corazón, queso fresco.
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI). Saludables
Omega-6, Omega-3 marino, Omega-3 vegetal.
By Manuel Cereijo
Por primera vez en la historia de lahumanidad, nos encontramos en unasituacion donde cualquier producto puede hacerse dondequiera y venderseen todo lugar. Esto significa, en una economia capitalista, que cadacomponente, cada actividad,se hace donde resulte mas eficiente yconveniente, y se vende donde mas mercado y ganancia se obtenga. Hoy endia, los factores de produccion-recursos naturales, capital,tecnologia, y mano de obra-asicomo los productos y servicios se muevenalrededor del mundo, y la tecnologia se emplea donde produce masdinero.
El salto de una economia nacional a unaeconomia mundial es, muchas veces, un salto muygrande. De ahi, losacuerdos regionales de libre mercado que existen en el mundo de hoy. Elconflicto central en esta economia global es la lucha entre las fuerzasparalizantes, estaticas, y las fuerzasempresariales que tratan deintegrar el comercio mundial. Estas fuerzas empresariales han juntadouna expansion explosiva de inversiones internacionales, que dejan atrastodo tipo de economianacionalista.
La creencia de que la buena fortuna de otros eseventualmente la buena fortuna de uno mismo no viene ni facil niinvariablemente al corazon humano. Es, sin embargo, una regla dorada, yla cual...
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