yuno

Cuando son cultivadas al aire libre florecen entre finales de primavera y principios de verano, por lo que
los frutos están en su punto óptimo de sazón a lo largo de todo el verano y principios delotoño. No
obstante, la sandía se cultiva en invernadero, por lo que es fácil disponer de ejemplares a lo largo de
todo el año. Es la fruta que más cantidad de agua contiene (93%), por lo que suvalor calórico es muy bajo, apenas
20 calorías por 100 gramos. Los niveles de vitaminas y sales minerales son poco relevantes, siendo el potasio y el magnesio los que más destacan, si bien encantidades inferiores comparados con otras
frutas. El color rosado de su pulpa se debe a la presencia del pigmento licopeno, sustancia con capacidad antioxidante. El potasio es un mineral necesario para latransmisión y generación del impulso nervioso y
para la actividad muscular normal, interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula.
Cuando son cultivadas al aire libre florecenentre finales de primavera y principios de verano, por lo que
los frutos están en su punto óptimo de sazón a lo largo de todo el verano y principios del otoño. No
obstante, la sandía se cultiva eninvernadero, por lo que es fácil disponer de ejemplares a lo largo de
todo el año. Es la fruta que más cantidad de agua contiene (93%), por lo que su valor calórico es muy bajo, apenas
20 caloríaspor 100 gramos. Los niveles de vitaminas y sales minerales son poco relevantes, siendo el potasio y el magnesio los que más destacan, si bien en cantidades inferiores comparados con otras
frutas. Elcolor rosado de su pulpa se debe a la presencia del pigmento licopeno, sustancia con capacidad antioxidante. El potasio es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso ypara la actividad muscular normal, interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula.Cuando son cultivadas al aire libre florecen entre finales de primavera y principios de verano,...