yuyu

CAPÍTULO III
Después de tantas emociones encontradas y junto a mi papá, esa noche decidí olvidarme de todo y descansar por completo.
Al día siguiente al despertar sabría que se vendría un día pesado puesto a todo lo que había sucedido el día anterior. Pero aún así tendría que afrontar la situación que me había ocurrido con los documentos de la oficina, ya que esa noche mi jefe me dijo quellegara temprano el lunes a terminar de revisar.
Eran las 7:00 de la mañana, y tenía que entrar a las 8:30, me aliste lo más rápido posible, salí del apartamento cogí u taxi y me dirigí a la oficina.. Al llegar en la entrada me encontré a mi jefe desesperada, entonces le dije - ¿Qué sucede jefe?, ella me miro tomo un respiro y me dijo –Todos los documentos que revisaste el sábado, llegaron tardeporque con ellos hubo un inconveniente, pero ahora hay unos negocios retrasados por dichos papeles, y los clientes no dan espera para concretarlos, y a causa de ello, bajaría la economía en la empresa, porque nuestros clientes ya no querrán volver a negociar con nosotros-, en ese momento no sabía que reacción tomar si de alegría, porque sabía que los documentos estaban mal desde un principio y todose remediaría por mi parte, o de rabia, porque como era posible que nos llegaran papales mal hechos y los afectados fuéramos nosotros como empresa, no, la verdad no hallaba que hacer, solo la mire fijamente a los ojos y le dije –No te preocupes, somos una de las mejores empresas de pastelería que hay en la ciudad, y estos impases se lograran pasar-, me sonrió y dijo –Pues sí, somos una grandeempresa, y con ayuda saldremos de este inconveniente-, entonces fue así como subí rápidamente a mi oficina tome los documentos los revise uno a uno con mi jefe esa mañana y si todos estaban completamente mal realizados.
Todo este tipo de documentación venia de una empresa de alimentos con cual llevábamos años realizando negocios para así nosotros poder hacer el producto y ofrecerlo a cada uno de losclientes que teníamos, el problema que habíamos encontrado era que no nos estaban dando los mismos productos de siempre y que el tiempo de llegada de los alimentos a la empresa estaba muy retrasada, y por ellos nos afectaría a nosotros como empresa puesto que no tendríamos cómo preparar todos los productos, entonces llamamos a la empresa, mi jefe hablo con el dirigente de la empresa de alimentos,y llegaron a u acuerdo de que esa misma tarde nos mandarían todos los productos que siempre nuestra empresa solicitaba y luego llegaría la documentación para revisar y firmar, pero esto sí sería la primera y última vez que ocurriría tan horrible suceso.
En ese momento mi jefe, empezó a contactar cada cliente y les explico dicha situación, y fue así como se pudo concretar los negocios pendientes,el único inconveniente que teníamos, era que todos los pedidos que nos solicitaron los clientes, la mayoría los requerían para el día siguiente.
…
Se pasó la tarde muy rápido y tipo 6:00 de la tarde llegó todo el pedido a la empresa, pero entonces como los clientes ahora no darían espera para recibir los pedidos, esa noche toda la empresa se quedó a trabajar pero no en lo que cada uno ejercíadentro de la empresa, si no a elaborar todos los productos que nos solicitaron, se quedaron los trabajadores de oficina y de cocina, para así poder terminar esa misma noche todos los productos.
Al rato empezó toda la empresa a colaborar y a elaborar todo tipo de productos solicitado, unos trabajadores de oficina, subían, bajaban, cortaban, lavaban, cada uno de los alimentos, y los de trabajadoresde cocina, en sí, hacían la preparación, revolvían, ponían al fuego, moldeaban, los alimentos, y así fue como cada uno colaboro a la realización de los productos.. Eran ya las 11:45 de la noche y toda la empresa aún estaba en funcionamiento, teníamos que entregar 480 cupcakes, 513 turrones de jijona, y 230 pudin de chocolate con adorno de nueces, y la entrega era a las 7:00 de la mañana, eran...