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ESTA ME ENCANTA 

Helado Frito Chino


Ingredientes:

6 bolas de helado de vainilla bien congeladas,

1 taza de harina, 1 1/2 taza de pan rallado,

1/2 taza de coco rallado, 1 huevo yaceite vegetal. Ingredientes:

6 bolas de helado de vainilla bien congeladas,

1 taza de harina, 1 1/2 taza de pan rallado,

1/2 taza de coco rallado, 1 huevo y aceite vegetal. Ingredientes:6 bolas de helado de vainilla bien congeladas,

1 taza de harina, 1 1/2 taza de pan rallado,

1/2 taza de coco rallado, 1 huevo y aceite vegetal.

Preparación:

Mezclar el huevo, la harina y ¾taza de agua hasta formar una pasta espesa y dejar reposar. Aparte mezclar el pan rallado y el coco. Se deben sumergir las bolas de helado en la mezcla de harina y luego pasarlas por el pan y elcoco. Por último se debe freírlas en aceite y retirarlas casi de inmediato para que no se derrita el helado.

Ensalada de Frutas con Gelatina de Almendras***

INGREDIENTES:
7gramos de gelatina sinsabor
4 cucharadas de leche condensada
1/2 litro de agua
1 cucharadita de extracto de almendras (la sustituyo por extracto de vainilla)
1 lata de frutas en almibar (esas que vienen varias juntascomo un cocktail)
PREPARACIÓN:
Coloque la gelatina en la ollita y viértale de a poco el agua, revolviendo bien con la cuchara de madera para que se disuelva. Luego, lleve a fuego fuerte hasta quehierva, entonces retire.
Cuélela sobre el bol mediano añada la leche condensada y el extracto, mezclando bien, para que se integren. Vierta la preparación en la fuente y deje que se enfríe a temperaturaambiente, unos 30 min.
Después lleve a refrigerar durante 2 h., retire, córtela en forma de rombos y mézclela con la ensalada de frutas en el bol que va a presentar. Lleve nuevamente a refrigerardurante 30 min., como mínimo, antes de servir.
Bananas fritas





esta mejor presentada quedaría mmm











Buñuelos de Manzanas Acaramelados***

INGREDIENTES :
1 cucharada...