Zacate de limon

Clasificación científica |
Reino: | Plantae |
División: | Magnoliophyta |
Clase: | Liliopsida |
Subclase: | Commelinidae |
Orden: | Poales |
Familia: | Poaceae |
Subfamilia: |Panicoideae |
Tribu: | Andropogoneae |
Género: | Cymbopogon
Spreng. |
Zacate de limón
Cymbopogon (pasto de limón, limoncillo, lemongrass, pasto citronella, zacate de limón, hierbalimón,yerbalimón, malojillo, limonaria, cedrón pasto) es un género de plantas de la familia de las Poaceas[1] , con cerca de 55 especies originaria de las regiones cálidas y tropicales de Asia es un tipo depasto perene. Se conoce como 'yerbalimón' en Panamá, 'hierba luisa' en Perú, Chile, Ecuador y Bolivia, 'limonaria' en Colombia, 'paja cedrón' en Bolivia, "mal ojillo" o "malojillo" en Venezuela, y"zacate limón" en El Salvador, Costa Rica, Nicaragua y México. En Republica Dominicana se llama "limoncillo", en el Noroeste Argentino se lo denomina "cedrón pasto". En la parte occidental de Cuba lellaman "Caña santa" y en la parte oriental "limoncillo" o "yerba de calentura".
DESCRIPCIÓN
Especie herbácea rústica y perenne, vivaz, rizomatosa, perteneciente a la familia botánica de las gramíneas,con numerosos macollos. Las hojas son largas, anchas y lisas. Muy aromática, ofrece un sugerente aroma a limón y un ligero sabor agridulce Altura: hasta 1.5 m. El pasto citronella (Cymbopogon nardus yCymbopogon winterianus) es similar a las especies descritas arriba pero crece hasta una altura de 2 m y los tallos en la base son en color rojo. Útil además para evitar la erosión del suelo, es una delas plantas favoritas en permacultura y agricultura orgánica. Su ciclo de vida es de cuatro a cinco años, si bien existen referencias de plantaciones de más de 10 años.
Propiedades
En la India laespecie Citratus es usada como hierba medicinal y en perfumes. El principal constituyente del aceite del pasto-limón es el citral. El pasto citronella es usado para la producción de aceite de...