Zacates Forrajeros- Nombres Cientificos
Matorral Xerófilo
Oreganillo (Aloyssia wrightii)
Mariola (Parthenium incanum)
Mezquite (Prosopis glandulosa)
Vara dulce (Aloyssia gratissima)
Largoncillo(vaina) (Acacianeovernicosa)
Paztizal Halofilo
Chamizo (Atriplex canescens)
Zacaton alcalino ( Sporobolus airoides)
Zacate navajita (Bouteloua gracilis)Mezquite (Prosopis glandulosa)
El mezquite dulce (Prosopis glandulosa) es una especie de árbol de la familia de las leguminosas y originaria de Norteamérica.
Descripción
Es un árbol mediano a pequeño, con corona redondeada y en cayado, ramas pendientes con follaje ligero, y pares de espinas rectas en ramitas. Normalmente alcanza de 5 a 9 m de altura, pero puedellegar a medir 14 m. Florece de marzo a noviembre, con espigas pálidas, amarillas y elongadas, y frutos en vainas amarillas, comestibles por muchas especies animales salvajes. La velocidad de crecimiento de este mezquite es mediana.
Botánica.
Mesquite tiene ramas espinosas y hojas con 7-18 pares de folíolos emparejados. Su vaina de la semilla se parece a la arveja o frijol común, de 10-30 cm delargo y 5-10 mm de diámetro. La flor es una inflorescencia de color amarillo con muchas espigas. La hibridación es común y la taxonomía de mezquite es difícil (Hilu et al. 1982). La variabilidad genética es alta, con un buen potencial para la selección de individuos y eco tipos y mejoramiento de plantas. Los arboles son auto-fretiles.
Ecología
Honey mesquite crecerá en un amplio rango desuelos y es moderadamente tolerante a la sal y escarcha. Se desarrolla a temperaturas muy altas (> 38 °c) y sobrevive en zonas con precipitación muy baja (< 2M mm anuales), por lo general se encuentran en lugares con reserva de aguas subterráneas.
Usos
Comida: Miel vainas de mezquite eran un alimento principal de los habitantes de los desiertos de América del Norte (SW Felger 1977). Las vainasson bastante dulces y composición vaina es de 80% de carbohidratos, 13% de proteína, 25% de fibra, y 3% de grasa (Zolfaghari et al. 1982). Las vainas son fáciles de recoger y almacenar y, a diferencia de la mayoría de los frijoles, son comestibles sin cocer.Vainas de mezquite se sigue utilizando como alimentos y bebidas en México.
Forraje: Molienda mejora el uso de la miel vainas de mezquitepara forraje. Las ovejas, las cabras y los cerdos son capaces de utilizar un mayor porcentaje de vainas de mezquite en su dieta que son el ganado y los caballos. En 1965, 40.000 toneladas de vainas se utilizan como alimento en México (Lorence 1970). Las hojas de mezquite maduro miel se navegan por el ganado sólo en pastizales deteriorados.
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Mariola (phartenium incanum)
[pic]Este arbusto es muy común en potreros, orillas de caminos y matorrales xerófilos del norte del país.
Distribucion
El área de origen abarca del sureste de estados unidos a México, en México se ha registrado en Aguascalientes, Chihuahua, Coahuila, Durango, Guanajuato, Hidalgo, Jalisco, Edo de México, Michoacán, Nuevo león, Queretaro, San luis potosí, Sonora, Tamaulipas, Zacatecas(Mc Vaugh,1984; villa señor y Espinoza, 1998).
Identificación
Arbustos de pelos blancos; con hojas de 6 cm de largo de contorno obovado, o anchamente oblongo, generalmente dividida en lóbulos: cabezas pequeñas, 5 flores liguladas también pequeñas; vilano de 2 aristas de hasta 1 mm de largo, cubiertas de pelillos.
Distribución Altitudinal
En oeste de mexico de los 1800 a los 2000 mts (Mc Vaugh,1984).
Ciclo de vida
Planta perenne (Mc Vaugh, 1984).
Usos
Industrial y medicinal. Es un pariente cercano del guayule, Phartenium argentanum, e hibridiza con esta especie útil importante, se puede utilizar para la recuperación de terrenos degradados en regiones semiáridas, el ganado caprino bovino consume la planta.
Impacto Salud Humana
Algunas personas son sensibles a una...
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