Zapateria central piura

UNIVERSIDAD DE PIURA
ADMINISTRACION GENERAL 4

“ZAPATERIA CENTRAL”

INTEGRANTES:

11 NOVIEMBRE 2011

INTRODUCCIÓN
El presente trabajo realizado tiene como finalidad dar a conocer los puntos principales que se realiza dentro de una de las principales tiendas de calzado de la ciudad de Piura como es la Zapatería Central, dando a conocer los temas relacionados con su PlaneamientoEstratégico que le ayuda a la empresa a alcanzar sus objetivos tanto específicos como generales.
Hoy en día las empresas tiendena gastar en diseñar buenas prácticas de personal pero esto no debe significar un costo sino una inversión que le generará beneficios futuros, y esto es lo que pasa dentro de la empresa “Zapatería Central” en donde se brinda un ambiente familiar lo que influye mucho en laconsecución de los objetivos de la misma.

Asimismo se procederá a explicar puntos relevantes como es el análisis y descripción de puestos lo que a permitido tener un amplio conocimiento de cuáles son las funciones principales, así como también las especificaciones en cada puesto que se ha estudiado en el presente trabajo.

Por ello “Zapatería Central” busca inspirar momentos en donde sustrabajadores logren una identificación con la misma y así se sientan comprometidos. Por medio de lograr un máximo aprendizaje y unión con los miembros son puntos que se considerarán para conocer el lado interno de esta empresa.

ÍNDICE
1.- DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA
1.1.- HISTORIA……………………..…………………..…………………..………………… 04
1.2.- MISIÓN…………………..…………………..…………………..…………………..….. 04
1.3.-VISIÓN…………………..…………………..…………………..…………………..…… 04
1.4.- VALORES…………………..…………………..…………………..……………………. 04
1.5.- REGLAMENTO DE LA EMPRESA …………………..…………………..……………. 05
1.6.- CICLO DE VIDA DE LA ORGANIZACIÓN …………………..…………………..…... 06
1.7.- OBJETIVOS DE LA ORGANIZACIÓN…………………..…………………………….. 06
1.7.1.- OBJETIVOS ACTUALES…………………..………………….……………… 06

2.- ESTRUCTURA ORGANIZATIVA
2.1.- ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA…………………..………………………………. 07
2.2.- DESCRIPCIÓN YANÁLISIS DEL ORGANIGRAMA…………………..……………..

3.- PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO
3.1.- DESCRIPCIÓN DE LA ESTRATEGIA…………………………………………………. 08
3.1.1.- ESTRATEGIA ORGANIZACIONAL…………………..…………………….. 08
3.1.2.- ESTRATEGIA DE RECURSOS HUMANOS………..……………………….. 09
3.1.3.- ESTRATEGIA COMERCIAL…………..…………………..…………………. 10
3.2.- ANÁLISIS FODA…………………..…………………..…………………..…………….. 11
3.3.- PLANESESTRATÉGICOS……………………………………………………………… 12
3.3.1.- PLANES ESPECÍFICOS PARA LAS ESTRATEGIAS
ORGANIZACIONALES Y COMERCIALES………………………………… 12

3.3.2.- PLANES ESPECÍFICOS PARA LA ESTRATEGIA DE RECURSOS
HUMANOS…………………………………………………………………….. 12

4.- FUNCIÓN DE DIRECCIÓN DEL PERSONAL
4.1.- RESPONSABLE DE LA DIRECCIÓN DEL PERSONAL EN LA EMPRESA…………. 13
4.2.- DEFINICIÓN DE LAS COMPETENCIAS GERENCIALES EN LA EMPRESA………. 13
4.3.- PROCESOS DE RECURSOSHUMANOS…………………..……………………………. 14
4.3.1.- ANÁLISIS Y DESCRIPCIÓN DE PUESTOS ………..……………………….. 14
4.3.2.- CAPTACIÓN DEL PERSONAL……………………………………………….. 20
4.3.3.- SELECCIÓN DEL PERSONAL………………………………………………… 21
4.3.4.- CONTRATACIÓN DE PERSONAL……………………………………………. 22
4.3.5.- INDUCCIÓN……………………………………………………………………... 22
4.3.6.- CAPACITACIÓN Y DESARROLLO …………………………………………… 23
4.3.7.- EVALUACIÓN DELDESEMPEÑO…………………………………………….. 24
4.3.8.-SISTEMA DE REMUNERACIONES……………………………………………. 25
4.3.9.- PRESTACIONES Y SERVICIOS……………………………………………….. 26

CONCLUSIONES………………………………………………………………………………. 29
RECOMENDACIONES FINALES……………………………………………………………. 30
ANEXOS………………………………………………………………………………………… 31

1. DESCRIPCION DE LA EMPRESA

2.1 HISTORIA

La empresa “Zapatería Central” tiene sus inicios en el año1954 con la empresa unipersonal Bernardo Cotlear Boyd, posteriormente con el fallecimiento del titular se da origen a la Sucesión Bernardo Cotlear Boyd a partir del año 1983, finalmente se constituyen con el patrimonio de la Sucesión las empresa jurídicas Sucesión Bernardo Cotlear Boyd S.A.C (07/02/2001), Corporación Cotlear S.A.C...