zapatito s.a

Páginas: 8 (1837 palabras) Publicado: 9 de abril de 2013
ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO
Facultad de Salud Pública
Escuela de Medicina



METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
Dr. Cristian Silva.


La Desnutrición como factor de riesgo en el desarrollo de la inteligencia en niños de 8-10 años en el 2011 en la “Escuela Guayas de Guzo”

INTEGRANTES
MònicaTamay
Joshua Loaiza
Johana Hidalgo

La Desnutrición como factor de riesgo enel desarrollo de la inteligencia en niños de 8-10 años en el 2011 en la “Escuela Guayas de Guzo”

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La desnutrición es un problema de salud pública que se manifiesta por pérdida y/o falta de progreso de peso, con peso inferior a lo normal y finalmente consumo de las propias reservas grasas y autofagia proteínica

A nivel mundial existen 480 millones de personas quesufren desnutrición crónica, aproximadamente el 10.5% de la población mundial.1

En América latina y el Caribe la probabilidad de que un niño que vive en una zona rural sufra de desnutrición global es entre 1,5 y 3,7 veces más alta que en un niño que vive en zona urbana(1), y al menos 4 veces mayor entre niños indígenas.
El estado nutricional en el desarrollo cerebral e inteligencia, fueestudiado recientemente en escolares Chilenos, cuyo promedio de edad era de 17.5 ± 0.8 años y en donde los procesos de crecimiento físico e intelectual están ya consolidados. Los resultados mostraron que el rendimiento escolar está condicionado significativamente por factores genéticos y ambientales, en los que podemos mencionar como relevante en este estudio la desnutrición acaecida en el primer año devida y el volumen encefálico para el coeficiente intelectual(CI) del alumno. 2

En el Ecuador Casi 371.000 niños menores de cinco años están con desnutrición crónica (2); y de ese total, unos 90 mil la tienen grave. El 60% de los niños con desnutrición crónica y el 71 % de los niños con desnutrición crónica grave, habitan en las áreas rurales. En la provincia de Chimborazo el 52% de los niñosmenores de seis años que viven en la zona padecen este problema, según el Instituto Nacional de Estadística y Censos, esta provincia, que tiene más de 427 mil habitantes, ocupa casi por diez años el primer lugar en desnutrición infantil en el país.

El cerebro y en general todo el sistema nervioso, al final del primer año de vida se alcanza el 70% del peso del cerebro adulto, constituyendotambién, casi el período total de crecimiento de este órgano.3
De allí es que la desnutrición infantil y la sub-alimentación crónica podrían ocasionar un retraso en el crecimiento cerebral, reducción de su tamaño y el consecuente menor desarrollo intelectual, de tal forma que valores de circunferencia craneana bajo -2SD de la media podrían ser un indicador de desnutrición severa.3
La circunferenciacraneana se configura como el parámetro antropométrico más relevante en su asociación con el rendimiento escolar.La nutrición tiene durante su periodo prenatal y en los primeros años de vida gran importancia por el efecto que ejercen sobre el desarrollo normal del niño. La desnutrición favorece la aparición de infecciones y disminuye la resistencia a casi todas las enfermedades; mientras que; laobesidad contribuye a desencadenar grandes patologías como: la diabetes mellitus tipo II, hipertensión arterial e infarto y entre otras.El crecimiento y desarrollo son importantes en la salud de una población. La carencia o exceso alimentario, además de la ignorancia y el nivel social-económico repercuten sobre el estado nutricional. El crecimiento es un proceso continuo desde la concepción hasta laedad adulta, determinado por la carga genética de cada individuo y dependiente, tanto de factores ambientales como de un correcto funcionamiento del sistema neuroendocrino.4



¿Será acaso que la desnutrición es el principal factor de riesgo para el déficit del desarrollo intelectual en niños de 8 a 10 años de edad de la escuela Guayas de Guzo en el 2011?







 MARTINEZ...
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