Zapatos Sudafrica

Páginas: 8 (1974 palabras) Publicado: 13 de junio de 2012
Introducción.
El origen de los helados es muy antiguo. Se sostiene que los antiguos romanos son los inventores del “sorbete”. Utilizaban nieve, frutas y miel para preparar este refrescante postre. Se cree que Nerón hacia traer nieve de los Alpes para que le preparen esta bebida helada. Además, se señala que los chinos, muchos siglos antes de Jesucristo, mezclaban la nieve de las montañas conmiel y frutas.
Lo cierto es que tanto los chinos, los turcos, los árabes y los romanos conocían este “arte” y lo consumían. Los cocineros árabes, de los Califas de Bagdad, se destacaron en refinar la calidad y variedad de estos, incorporando a la preparación zumos de fruta. A estas mezclas le dieron el nombre de "sharbets", que quiere decir bebida, de allí el nombre sorbete empleado hoy en día.Obviamente la elaboración de los helados no era sencilla, ya que era imprescindible disponer de nieve y de los medios para conservar la temperatura. Esto hacia de los helados un placer para pocos, solo disfrutaban de el Reyes y las personas privilegiadas de esa época. Según referencias históricas, en los siglos XVI y XVII, en las cortes de España, Francia e Inglaterra, se elaboraban y servíanhelados.
En el año 1660, un italiano llamado Procopio inventó una maquina que homogeneizaba las frutas, el azúcar y el hielo, con lo que se obtenía una verdadera crema helada, similar a la que hoy conocemos.
En Argentina, hasta mediados del siglo XIX, el hielo llegaba desde Inglaterra o los Estados Unidos en barras envueltas en aserrín. Los primeros en servir refrescos ‘helados’ fueron el “Café deParís”, el “Café de las Armas” y el “Café de los Catalanes”.
Gradualmente aparecieron las heladerías instaladas por familias italianas de larga tradición en este rubro que migraron a nuestro país. Comenzaron sirviendo helados a la gente que vivía cerca de sus locales y, cuando su consumo se hizo masivo, estas pequeñas heladerías se hicieron conocidas y abrieron sucursales en varios puntos de laprovincia de Buenos Aires inicialmente y luego a lo largo de todo el país.
Históricamente el sector elaborador de helados se dividió en dos segmentos: el industrial y el artesanal. Sin embargo, hoy en día existe una nueva categoría: semi industrial.
Nuestra mediana empresa esta dedicada a la producción de helados de categoría semi industrial. Nuestro nuevo objetivo, debido a que la demanda localse encuentra satisfecha y nuestro volumen de producción nos permitirá expandir nuestro mercado, es insertar nuestro producto en el mercado Chino, considerado cuna de la creación de este bien tan delicioso y con una demanda que crece continuamente. En este trabajo realizaremos el análisis de todas las variables que pueden afectar este proceso y así obtener las herramientas necesarias para poderdecidir si es rentable o no la exportación de helados semi-industriales a China.






PAIS DE ORIGEN: ARGENTINA


VARIABLE ECONOMICA



1.1 ) Generación de Riqueza
Producto Interno Bruto (PIB): $596 miles de millones (2010 est.)

Año 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
PIB en miles de millones 367 476 391 391435,5 483,5 543,4 608,8 526,4 494,3




http://www.indexmundi.com/es/argentina
El producto bruto interno (PBI) de Argentina creció 6,8% durante el primer trimestre del 2010 con respecto al mismo período del año anterior, según las cifras difundidas por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec). Es la mayor suba del PBI desde el tercer trimestre de 2008.
Por otra parte, lainversión interna bruta fija del primer trimestre, según las estimaciones provisorias del Indec, registró un alza del 13,1% en términos interanuales. "Esta suba se debió al incremento de 5,1% de la inversión en construcciones y el aumento del 25,5% en equipo durable de producción -destacó el informe del Indec-. Dentro de este último agregado, para el componente nacional se estimó un crecimiento del...
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