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Páginas: 2 (425 palabras)
Publicado: 16 de julio de 2013
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IADFSGUDNBEl aderezo
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Ensalada de Escarola con Kaki persimon
Los kakis son ricos en portasio, en azucares y glucosa, además tienen alto contenido de vitamina C
Inicio » Los Ingredientes »Ensalada de Escarola con Kaki persimon
El kaki es una fruta dulce, tierna y carnosa y su epoca de consumo, va desde octubre a enero.
Cuenta con un sabor diferente y muy atráctivo, con dos formasde consumo: classic, el de la pulpa blanda, que se recolecta maduro y hace que se coma con cuchara, y el persimon, que tiene un color anaranjado y su textura es más firme, que permite que se como concuhillo y tenedor.
Los frutos del kaki contienen caroteno y criptoxantina, ambos con actividad de provitamina A, y por tanto muy interesantes nutricionalmente, con alto contenido también envitamina C.
Son ricos en portasio, en azucares y glucosa, además tienen una actividad antioxidante con efectos beneficiosos que disminuyen el riesgo de determinadas enfermedades degenerativas.
Ensalada...
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El kaki es una fruta dulce, tierna y carnosa y su epoca de consumo, va desde octubre a enero.
Cuenta con un sabor diferente y muy atráctivo, con dos formasde consumo: classic, el de la pulpa blanda, que se recolecta maduro y hace que se coma con cuchara, y el persimon, que tiene un color anaranjado y su textura es más firme, que permite que se como concuhillo y tenedor.
Los frutos del kaki contienen caroteno y criptoxantina, ambos con actividad de provitamina A, y por tanto muy interesantes nutricionalmente, con alto contenido también envitamina C.
Son ricos en portasio, en azucares y glucosa, además tienen una actividad antioxidante con efectos beneficiosos que disminuyen el riesgo de determinadas enfermedades degenerativas.
Ensalada...
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