Zoologia

C La pared celular bacteriana

La pared es una capa bastante rigida que se encuentra por fuera de la membrana plasmatica.
Interviene en la determinacion de la forma celular, protege a la celula dela lisis osmotica, de sustancias toxicas y en patogenos puede contribuir a su patogenicidad. Ademas es el centro de accion de muchos antibioticos.
La pared se encuentra en la gran mayoria de lasbacterias. Se encuentran 2 tipos de paredes que permiten clasificar a las bacterias en 2 grandes grupos en respuesta a la tincion de Gram. Las bacterias gram + se tiñen de morado mientras que las gramnegativas lo hace de rosa o rojo.

*Estructura del peptidoglucano o mureina
Es un polimero enorme formado por subunidades identicas. Contiene 2 derivados de azucar: N-acetilglucosamina(NAG) y acidoN-acetilmuramico(NAM) y varios aas. 3 de estos aas no se encuentran en las proteinas: son el acido D-glutamico, D-alanina, y acido mesodiaminopimelico. La presencia de aas D protege frente a la accionde muchas peptidadas que solo reconocen los isomeros L.
La subunidad de peptidoglucano presente en la mayoria de bacterias gramnegativas y muchas grampositivas es el siguiente



Al NAM se uneuna cadena peptidica de 4 aas D y L alternantes, en tercera posicion de encuentra un diaminoacido que o bien se une directamente a otro diaminoacido de la cadena peptica de otra unidad depeptidoglucano o bien se forma un puente peptidico que une 2 subunidades de peptidoglucano.



Pared Gram+:
Presentan paredes compuestas principalmente de peptidoglucano. El peptidoglucano a menudocontiene puentes peptidicos. Ademas son ricas en acidos teicoicos estos estan unidos covalentemente al propio peptidoglucano o a los lipidos de la membrana plasmatica si tienen una cola hidrofoba. Eneste ultimo caso se llaman acidos lipoteicocicos.
Los acidos teicoicos estan formados por polimeros de glicerol o ribitol unidos a grupos fosfatos. Su variabilidad vienen dada por las cadenas...