Zoologia

Con frecuencia, los profesionales de la Medicina se refieren al colesterol "bueno" o "malo", una distinción que muchas personas ni siquiera saben que existe. La sabiduría convencional entre los noprofesionales indica que el colesterol es definitivamente "malo".
Pero no es así. Se conoce como colesterol "malo" a la lipoproteína de baja densidad (LDL), que transporta mayormente grasa y escasasproteínas del hígado a otras partes del organismo. Los niveles elevados de LDL pueden ser extremadamente peligrosos, provocando el endurecimiento de las arterias, y aumentando las posibilidades depadecer enfermedades de las arterias coronarias.
Mientras que el colesterol "malo" aumenta el riesgo de enfermedades coronarias, el colesterol "bueno" o lipoproteína de alta densidad (HDL), es todo locontrario. Compuesta principalmente por proteínas y muy poca grasa, el HDL contribuye a eliminar el LDL del organismo, protegiéndolo contra las enfermedades cardiacas.

Muchas veces hemos escuchado lapalabra triglicéridos y sabemos que puede ser una condición patológica si poseemos altos niveles de esta fracción lipídica en el organismo, pero aun se desconoce mucho al respecto por lo tanto, hoy tecontamos qué son los triglicéridos y cómo afectan al organismo.Los triglicéridos son un tipo de grasa que está fuertemente presente en nuestra dieta y es la forma en que almacenamos grasa en el tejido adiposo. La mayor parte de los lípidos ingeridos son triglicéridos, porello, si tenemos una dieta con elevado contenido graso, este tipo de grasa aumentará en el organismo causando hipertrigliceridemia, lo cual representa un verdadero riesgo cardiovascular.Al mismo tiempo, los triglicéridos pueden...