Zootecnia

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL
SIMÓN RODRÍGUEZ
NÚCLEO CANOABO
EDUCACIÓN MENCIÓN AGROPECUARIA

PRÁCTICAS DE ZOOTECNIA I

Participantes:
Mendoza Flor
Martínez Arsenia
Malpica ArbelysGonzález Irma

Julio de 2011

PRÁCTICA N° 1

Finca La Colina
Carlos Tejada (Dueño)

* En la primera celda se encuentran ocho (8) cochinos de engorde. Mientras que en la segunda, hay cuatro(4) madres (dos de raza Duroc y dos Landrace), quince (15) animales para engorde, entre los cuales hay siete (7) lechones.

* A los quince (15) días comen de todo, después del destete le daniniciador, por 40 a 45 días (Lactarina)

* Los cochinos tienen año y medio, con un peso promedio de 280 kg. Los cochinos de engorde, por su parte, tiene un promedio e peso de 80 Kg.

* Seutilizan 6 Kg de concha de coco que extraen de un saco, y de otro saco toman 2 Kg de alimento para engorde, esto es con la finalidad de rendirlo, ya que la concha de coco aporta muchas proteínas, por locual resulta excelentísimo para el engorde.

* Agrega el propietario de la finca, que una vez se enfermaron los animales, muriéndose 5 de ellos por peste en esa oportunidad. En total posee 20cerdos.

* El cólera es una bacteria, contra la cual los animales son vacunados en esta granja. Antes de llegar a la misma, se les inyecta IBOMET o IBERMETRINA, posteriormente se vacunan dos vecesal mes. Todos los animales son vacunados, a excepción de los que se encuentran en etapa de lactación. (Los lechones tiene 52 días)

* Agrega el propietario, que corta rabo porque pierde treskilos. Además menciona, que el cochino se castra con el fin de que a la hora de matarlo la carne no sepa a orina o tenga mal olor.

* Por otra parte señala, que los animales se descolmillan paraque a la hora amantar no le rompa las tetas a la madre. Se descolmillan a los 8 días.

* En esta misma línea de ideas, señala que el control sanitario lo hace con creolina y cal, a veces con...