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Páginas: 20 (4957 palabras) Publicado: 21 de mayo de 2013
Taxonomía

Reino: Fungi
División: Ascomycota
Clase: Sordariomycetes
Orden: Hypocreales
Familia: Nectriaceae
Género: Fusarium
Especie: Fusarium oxysporum f. sp. cubense W.C. Snyder & H.N. Hansen

Biología

Hongo F.oxysporum cultivado in vitro

Es un saprofito facultativo que vive en el suelo y penetra en la planta, directa o indirectamente, a través de las raíces y losrizomas, luego produce micelios intercelulares que avanzan hacia arriba por el tronco y las hojas a través de los haces vasculares.
Facilitan su penetración las heridas producidas en las raíces (por las labores y los nematodos), la asfixia radicular por exceso de agua, etc. A los dos meses aproximadamente de la infección de las raíces aparecen los primeros síntomas de marchitez. La diseminación delas conidias del patógeno se efectúa a través del aire, mediante el agua de riego y del movimiento del suelo infestado. La infección y desarrollo de la enfermedad depende de la resistencia varietal, edad de las plantaciones y la intensidad de crecimiento del cultivo. Favorecen su desarrollo ciertos desequilibrios de N, P y K, altos contenidos de fósforo en el suelo y los bajos contenidos de zinc yde materia orgánica.






Síntomas y daños

El primer síntoma que normalmente se aprecia es un amarillamiento de las hojas inferiores, desde el borde hacia el nervio central. Puede ocurrir que algunas de las hojas jóvenes interiores sean las primeras en presentar síntomas de decoloración.
Las hojas descoloridas se marchitan rápidamente, los peciolos se encorvan y las hojas cuelgan ytoman un color pardo, formando una agrupación alrededor del pseudotallo y la planta muere.

Los racimos se desarrollan de forma anormal, los frutos maduran prematura e irregularmente, adquieren forma de cuello de botella y la pulpa se torna esponjosa, amarga y amarilla. Los haces vasculares de las plantas presentan coloraciones amarillas, rojas o pardas y los rizomas enfermosemiten un olor característicamente desagradable debido a las pudriciones.
Medidas de control


Pseudotallo del plátano afectado por F.oxysporum

Agrotécnicas
Selección de suelos con buen drenaje superficial e interno.
Utilización de clones de plátanos y bananos resistentes a las razas presentes (como las del grupo Cavendish, Burro CEMSA y FHIA 03).
Uso de material de plantación librede la enfermedad.
Mantenimiento de una adecuada nutrición del cultivo y no utilizar materia orgánica elaborada con material contaminado.
Aportar de 1 a 2 Kgrs/planta de hidróxido cálcico a aquellas plantas que ya han manifestado los síntomas para evitar la dispersión del inoculo y provocar una subida brusca del pH que dificulte el desarrollo del hongo. Plantar en suelos que no alberguen laenfermedad en ese momento, o en caso de existir antecedentes de plantas afectadas, no realizar movimientos de tierra en las zonas donde se hayan detectado plantas enfermas.
Realizar enmiendas al suelo si fuese necesario, principalmente aportando calcio a unos niveles adecuados (entre 1 y 2 Kgrs/planta de yeso agrícola o tiosulfato cálcico a los niveles adecuados).
No deshijar aquellas plantasafectadas hasta el verano, para evitar el periodo de máxima incidencia y procurando que en esta labor se rompan las mínimas raíces, además de desinfectar la barreta con lejía después de cada uso.
Aumentar el contenido en materia orgánica en el suelo, por niveles por encima del 3 % como mínimo.

Biológicas

Se debe procurar el tratamiento a las posturas en bolsas antes del transplante conel antagonista Trichoderma harzianum (cepa 34), para que el mismo se establezca en el campo definitivamente.

Química

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