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Reseña histórica
Cervecería Polar CA, es una empresa netamente venezolana, dedicada a la producción de cervezas y malta cuya fundación data de 1941 cuando de la mente creadora y la iniciativa de Lorenzo Mendoza Fleury, Rafael Henrique Lujan, Andrés Yépez Santamaría, José Manuel Sáez nació la idea de crear una empresa cervecera que con el transcurrir del tiempo dio origen al mayor consorcioprivado del país formado por empresas del ramo alimenticio y empresas afines, el cual es líder gracias a sus productos de alta calidad. Esta inició sus operaciones en una planta construida en la Parroquia de Antínamo Caracas.
Los niveles de demanda exigieron la construcción de una nueva planta en el año 1948, en el oriente del país, denominada Cervecería Oriente C.A. La planta de Antímano se haceinsuficiente para satisfacer la demanda de todo el centro del país, por lo que se decide construir la Cervecería Los Cortijos, seguida esta planta por Cervecería Modelo C.A en Maracaibo para la satisfacción de la demanda del occidente del País. Ya en el año 1978 comienza a funcionar en San Joaquín, estado Carabobo, la Cervecería Polar del Centro, C.A
En la actualidad Cervecería Polar secaracteriza por sus grandes logros como son la Certificación de Calidad ISO-9000, y el certificado “Cerveza de Excelente Calidad, de extraordinario sabor y muy apetecible”, que le otorgó la Universidad Técnica de Berlín a las mejores Cervezas del Mundo, en el año 2000. Además de ser la primera marca de malta y cerveza en obtener la marca oficial de calidad Norven.
Siguiendo con su política de innovacióny buscando siempre la calidad de su operaciones, para lograr la mejor relación costos-beneficios y apoyada en su misión y visión Empresas Polar lanza en el año 2003 su proyecto Evolución dando como resultado la fusión en una sola compañía, todas las empresas cerveceras del grupo y sus distribuidoras asociadas, es decir, de 14 diferentes empresas se formó una sola, Cervecería Polar C. A.
DesdeOctubre del año 2003 todas las Empresas Cerveceras de Polar pasan a forman una sola empresa con cuatro plantas de producción llamadas Cervecería Polar Planta Los Cortijos, en Caracas, Cervecería Polar Planta Barcelona en Barcelona, Cervecería Polar Planta Modelo en Maracaibo y Cervecería Polar Planta San Joaquín en San Joaquín Estado Carabobo. Todas ellas pertenecientes a la Dirección de Manufacturade la Unidad Estratégica de Negocios de Cerveza y Malta de Empresas Polar.




Visión
“Ser el líder claro del negocio de Cerveza y Malta en Venezuela y un jugador clave en América Latina, ofreciendo productos y marcas de calidad en los distintos segmentos del mercado. Fortalecer su posición a lo largo de la cadena de valor, mientras que la orientación hacia el mercado, la excelencia en laatención y el servicio al cliente y sus marcas líderes, le permitirán una presencia predominante en el punto de venta en Venezuela. Mantener niveles de costo que los ubiquen entre las cinco primeras cervecerías del mundo. Seleccionar y capacitar el personal con el fin de alcanzar los perfiles requeridos, logrando su pleno compromiso con los valores de Empresas Polar y ofrecerles las mejoresoportunidades de desarrollo”.
Misión
“Satisfacer las necesidades de consumidores, clientes, compañías vendedoras, concesionarios, distribuidores, accionistas, trabajadores y suplidores, a través de sus productos y la gestión de sus negocios, garantizando los más altos estándares de calidad, eficiencia y competitividad, con la mejor relación precio/valor, alta rentabilidad y crecimiento sostenido,contribuyendo con el mejoramiento de la calidad de vida de la comunidad y el desarrollo del país”.

Cultura
Principios
Son las creencias que consideramos verdades. Los fundamentos relacionados con nuestra Filosofía, Valores y Razón de Ser.
Respeto mutuo
Respetar es actuar o dejar de actuar, procurando no perjudicar ni dejar de beneficiarse a sí mismo ni a los demás. Tenemos derecho a ser...